Салат «Пасхальный венок»

Name: Салат «Пасхальный венок»
Yield: 5+
Ingredients: картофель; яйца; морковь; шампиньоны; ветчина; сыр твёрдый; растительное масло; майонез; соль

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Интересный и свежий, этот салат украсит любой праздничный стол и не только Пасхальный....

40 мин

Ингредиенты

картофель 2-3 шт

яйца 5 шт

морковь 2 шт

шампиньоны 300 гр

ветчина 300 гр

сыр твёрдый 200 гр

растительное масло 2-4 ст л

майонез 50 гр

соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель отварить в мундире. Очистить, натереть на крупной тёрке. На плоское блюдо установить стакан и вокруг него выложить картофель. Слегка примять, присолить, смазать майонезом.

Грибы нарезать пластинками. Обжарить в небольшом количестве растительного масла. Посолить. Выложить сверху на картофель.

Морковь натереть на крупной тёрке, припустить в сковороде после грибов, добавить масла совсем немного. Морковь не пережаривать. Смазать майонезом.

Ветчину нарезать кубиками и выложить сверху на морковь, хорошо смазать майонезом. Отваренные яйца натереть на крупной тёрке и выложить сверху на ветчину. Смазать майонезом верх и бока салата.