Творожные запеканки на завтрак. Quark - Reis - Auflauf

Name: Творожные запеканки на завтрак. Quark - Reis - Auflauf
Ingredients: Даю два разных состава, состав на «или» очень вкусен, но дороже; сливочного масла; сахара; яйца); творога или зернистый творог коттадж чиз; рисовой каши; молока или еще вкуснее концентрированное молоко; лимонный сок; Масло, в хлопьях; фрукты по желанию; изюм

Рецепт с фото пошаговый

Автор Olgrig

Полезное и сытное блюдо - творожная запеканка в разных способах приготовления. Можно с...

около 20 минут

Ингредиенты

Даю два разных состава, состав на «или» очень вкусен, но дороже

сливочного масла 125 г

сахара 125 грамм

яйца) 2

творога или зернистый творог коттадж чиз 500 г

рисовой каши 200 г

молока или еще вкуснее концентрированное молоко 1/4 литра

лимонный сок

Масло, в хлопьях

фрукты по желанию

изюм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Масло, сахар и яйца хорошо взбить миксером. Добавьте творог, рисовый пудинг, половину молока и лимонный сок один за другим. Добавьте нарезанные фрукты (яблоко, банан) или ягоды по вкусу.

Вылить массу в подходящую форму (в Баварии мы используем «Рейн» (bayerisch Reindl)). Затем я ложкой добавляю еще немного изюма в одну сторону, потому что не все любят изюм! Залить оставшимся молоком и покрыть хлопьями масла. Выпекать при 180-200°С от 1 до 1 1/4 часа. Смотрите по своей плите, у меня самое большое время выпечки 40 минут.

Здесь используется только молочный рис, который я отвариваю в СЛЕГКА подсоленной воде до почти полного ее выкипания, добавляю упаковку конденсмолока, яйца, все, что хочу (фрукты, изюм) и перемешав выкладываю или в порционные формочки или, опять же, в большую форму и запекаю до "корочки". Вкус - очень замечательный. Мягкий вкус топленого молока. Дети обожают! Взрослые тоже;)) Едим с яблочным пюре, сметаной, Йогуртом.