Биточки по-селянски с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алибекова
Ингредиенты
фарш свиной 1 кг
лук+200 гр на соус 400 гр
грибы любые(у меня лисички) 200 гр
соль, перец, хмели-сунели по вкусу
лаврушка 2 шт
мука 2 ст.л
чеснок 5 зубчиков
вода 1 л
манка 50 гр
макароны отварные
яйца 2 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить 2 яйца, крученый лук и чеснок, соль, перец. Перемешать и отбить фарш. Формируем биточки по 80 гр обваливаем в манке.
2
Обжарить с двух сторон. Муку развести в воде, подсолить.
3
Обжарить лук, добавить грибы, жарить до готовности. Добавить специи: соль, хмели-сунели, лавровый лист.
4
Биточки положить в глубокий противень, разложить меж них грибы, залить мукой. Жарить в духовке при180° 30 мин.
4.921163
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!