Пряный тыквенный кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Парабина
Влажный, нежный и безумно ароматный.
В нем все гармонично, все так, как должно быть в...
Ингредиенты
изюма 50 г
сушеной клюквы 60 г
ликёра Tundra Bitter Оранж 4 ст.л.
печеной тыквы 200 г
корицы 1 ч.л.
ванильного сахара 1 ч.л.
сухого имбиря 0.5 ч.л.
мускатного ореха 0.5 ч.л.
яйца С1 2
муки 200 г
разрыхлителя 10 г
растительного масла 80 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Прежде всего замачиваем изюм и клюкву в ликёре минимум на сутки при комнатной температуре.
Мякоть печеной тыквы пробиваем блендером, добавляем сахар, яйца и специи. Взбиваем массу венчиком 4 минуты.
2
Добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Добавляем изюм и клюкву вместе с остатками ликёра.
Сюда же добавляем растительное масло.
Все перемешиваем.
3
Перекладываем в форму и выпекаем при 180 °С около 40 минут (зависит от формы и духовки, поэтому лучше выпекать пока деревянная шпажка, при протыкании кекса не будет сухой).
4
Посыпаем сахарной пудрой и даем отдохнуть при комнатной температуре несколько часов, а лучше ночь.
4.94948
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
@cook_22877113 80 г растительного масла😊 спасибо большое, что заметили
13 октября 2022 г.
Ответить
Спасибо за классный рецепт и участие в челлендже #ГотовкаМойВыбор!🤩 Завтра ваш рецепт будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊
Это самый...
14 октября 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur спасибо большое 😊 я очень рада!
14 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!