Тушеная тыква со сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
#тыква #чеснок
Ингредиенты
тыквы очищенной 500 гр
воды 20 мл
Соль (у меня 3 средних щепотки) по вкусу
Сметанный соус
укропа (можно микс укроп + петрушка) Небольшой пучок
сметаны 150 гр
чеснока 3-4 зубчика
Паприка молотая сладкая по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Тыкву очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2
Приготовить сметанный соус. Нарезать укроп, смешать со сметаной, выдавить чеснок, добавить немного паприки и перец. Перемешать.
3
Обжарить тыкву на небольшом количестве растительного масла (у меня было кокосовое) на большом огне, постоянно помешивая до золотистой корочки. У меня ушло 5 минут.
4
Добавить к тыкве сметанный соус и перемешать. Потушить 2 минуты не уменьшая огонь. Перемешать.
5
Затем влить воду, посолить. Перемешать и тушить на маленьком огне под крышкой 3-5 минут.
6
Выключить огонь и оставить на 5-10 минут под крышкой. Готово!
7
Приятного аппетита 😋
8
Отлично подойдет как гарнир к мясу, у меня стейк индейки 😋
4.82121
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Мммм… вкуснотища 😋 Благодарю за отзыв 🌷☺️
18 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!