Баранина в духовке с шампиньонами и картофелем

Моем шампиньоны и нарезаем. (если маленькие можно целиком)

Чистим картофель натираем специями (если крупный порежьте на части) у меня не крупный. Из специй у меня готовая для картофеля.

Подготавливаем мясо. Смешиваем специи и соль. Делаем надрезы в мясе для лука. Натираем мясо специями с солью и в надрезы засовываем лук. Выдавливаем чеснок и сверху натираем.

Разогреваем духовку. Выкладываем всё в форму накрываем фольгой.

Отправляем в духовку на 1 ч 40 мин.

Приятного аппетита.