Главная каталога

баклажаны с болгарским перцем

Стандартный поиск нашёл 31 рецепт

перец болгарский , баклажаны , чеснок , перец чили , петрушка , укроп , вода , сахар , соль , масло растительное , уксус
6 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
помидоры , баклажаны , перец болгарский , перец очень острый , чеснок , зелень петрушки , укроп , масло растительное , сахар , соль , уксус
6 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
баклажан , перец болгарский , помидор , кавказские травы , кориандр , сладкий молотый перец , соль , масло растительное
7 шагов
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Также ищут:
баклажан , помидор , болгарский красный цвет , чеснок , соль , масло оливковое , зелень петрушки
3 шага
20 минут
Виктория
Виктория
баклажан , перец болгарский , вода , соль , кетчуп , масло растительное , чеснок , сахар , прованские травы , зелень
7 шагов
60 минут
Светлана
Светлана
баклажан , перец болгарский , чеснок , соль , сахар , яблочный уксус , масло растительное
7 шагов
2 часа
Елена Макарова / Амбассадор
Елена Макарова / Амбассадор
баклажаны , помидоры , перец болгарский , чеснок , соль , сахар , перец острый , уксус
8 шагов
Светлана Миронова
Светлана Миронова
баклажан , перец болгарский , перец , чеснок , лук , имбирь , вода , крахмал , масло растительное , соевый соус , соевый уксус , устричный соус , сахар , томатная паста , приправа маласянь
3 шага
30 мин
Natalya Rankich
Natalya Rankich
баклажан , перец сладкий , репчатый лук , чеснок , соевый соус , масло растительное
1 шаг
Anna Sitnikova
Anna Sitnikova
баклажан , красный помидор , перец болгарский , чеснок , перец горький , сахар , масло растительное , соль , уксусная эссенция
3 шага
Виктория
Виктория
баклажан , перец болгарский , укроп , яйцо , крахмал картофельный , чеснок , майонез , соль , перец , масло растительное
3 шага
Марина Степанова
Марина Степанова
баклажаны , перец болгарский , репчатый лук , помидор , чеснок , измельченный грецкий орех , зелень , соль , подсолнечное масло
5 шагов
ns
ns

Баклажаны с болгарским перцем: тандем вкуса и пользы на вашей тарелке

Когда лето дарит изобилие овощей, так хочется насладиться их вкусом и ароматом в полной мере. И одним из самых удачных сочетаний, без сомнения, являются баклажаны с болгарским перцем. Этот дуэт – настоящая находка для кулинарных экспериментов, ведь из него можно приготовить множество вкусных и полезных блюд.
Сочетание баклажанов и болгарского перца – это универсальная основа для приготовления разнообразных блюд. Вот несколько популярных вариантов:
Овощное рагу: это классическое летнее блюдо, которое отличается простотой приготовления и насыщенным вкусом. Баклажаны и болгарский перец тушатся с помидорами, луком, морковью и специями.
Фаршированные баклажаны: этот вариант для любителей необычных вкусов. Баклажаны разрезаются пополам, вынимается мякоть, которая смешивается с фаршем, болгарским перцем, луком и специями. Полученной смесью наполняются половинки баклажанов и запекаются в духовке.
Салат из баклажанов и болгарского перца: этот вариант – прекрасное дополнение к любому столу. Баклажаны и болгарский перец обжариваются или запекаются, затем смешиваются с луком, чесноком, зеленью и заправляются маслом или соусом.
Икра из баклажанов и болгарского перца: этот вариант – отличная закуска на зиму. Баклажаны и болгарский перец запекаются или обжариваются, затем измельчаются и тушатся с помидорами, луком, чесноком и специями.
Баклажаны и болгарский перец – это не только вкусные, но и полезные овощи. Они богаты витаминами, минералами и антиоксидантами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Баклажаны способствуют снижению уровня холестерина в крови, улучшают работу пищеварительной системы и укрепляют иммунитет. Болгарский перец богат витамином С, который укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и волос.
Попробуйте приготовить блюда из баклажанов и болгарского перца по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и наслаждайтесь летним вкусом и пользой!