Бигос из кислой капусты с копченостями - рецепты с фото

39 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бигус из свежей капусты в мультиварке

капуста, рагу свиное, лук, морковь, чеснок, перец, зелень лук, укроп, петрушка, уксус, сахар

🇷🇺 Ольга Бородина

Бигус из свежей капусты

капуста белокочанная, свинина, томатный сок, колбаса, чернослив, морковь, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Бигос со свининой

свинина, лук, морковь, свежая капуста, квашеная капуста, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло сливочное, соль, перец черный, кориандр, паприка сладкая, тмин, лук зеленый

Любовь Попова

Бигос по-польский

морковь, копченая колбаса, вареная колбаса, шампиньоны, квашеная капуста, свежая капуста, чернослив, томатная паста, сахар, соль, паприка копченая, перец черный молотый, кориандр, карри, масло растительное

Марина Юрчук (Рудь)

Бигус

готового мяса утки в собственном соку, свежая капуста, квашеная капуста, морковь, лук, томатная паста, соль, молотый перец, кориандр, лавровый лист, масло растительное, сахар

Галина Мирошниченко & Амбассадор

Бигус

фарш, лук, морковь, квашеная капуста, базилик, хлопьев чили, зелень сушеная, соль, масло растительное

Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥

Бигос

жирная мякоть свинина, краковская колбаса, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, лук, томатная паста, красное сухое вино, сахар, соль, перец, масло растительное, лавровый лист

Константин

Бигус с индейкой и черносливом

грудка индейки, квашеная капуста, свежая капуста, лук, морковь, томатная паста, вода, чеснок, чернослив без косточек, масло растительное, соль, перец черный, сушёный тмин, кориандр, сладкая паприка, лук зеленый

Любовь Попова

Бигус на куриных бёдрышках

куриные бедра, капуста, лук репчатый, овощная заморозка, томатная паста, щепы . приправы букет перцев, щепы . арабской приправы марракеш, лавровый лист, щепы . приправы итальянские травы, перец черный

Надежда Чанцева

Бигус с мюнхенскими колбасками Мой 100 рецепт на Овкусе

квашеная капуста, мюнхенские колбаски, томатная паста, чеснок, сахар, подсолнечное масло, перец черный молотый, копченая паприка

Лариса 🌺🥣

Бигус с мюнхенскими колбасками Мой 100 рецепт на Овкусе

Бигос (бигус)

жирная свинина, бекон, копчености, лук, свежая капуста, квашеная капуста, чернослив, томатная паста, пиво светлое, сахар, горошек перец, соль

Также ищут:

Бигос (бигус) по-польски

свежая капуста, квашеная капуста, лук, яблоко, помидор, мякоть говядина, свинина, варено-копченый окорок, сахар, лавровый лист, соль, горошек перец, масло растительное

Екатерина Дубовицкая

Дальше

1 2 3 4

Бигос из кислой капусты с копченостями

Бигос из кислой капусты с копченостями — это настоящая классика польской и белорусской кухни, блюдо с богатой историей и насыщенным вкусом. Густой, ароматный и сытный, он идеально подходит для холодного времени года, согревая и даря ощущение домашнего уюта. Это блюдо славится своим гармоничным сочетанием кислой капусты, разнообразных копченостей и специй. Копчености — будь то колбаса, бекон или ребрышки — придают бигосу глубину и пикантность, а капуста, томленная долгое время, становится нежной и впитывает все оттенки вкуса. Бигос часто называют "охотничьим блюдом", ведь его можно готовить в больших количествах и разогревать несколько раз — от этого он становится только вкуснее. Подавать его можно с ржаным хлебом, картофелем или просто как самостоятельное блюдо. Попробуйте приготовить этот насыщенный и ароматный бигос — он станет украшением вашего стола и точно понравится всей семье!