Блюдо из баклажан - рецепты с фото

723 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Рулетики из баклажан с сырной начинкой

баклажан, перец болгарский, помидор, сыр колбасный, большая зелень петрушки, укроп, даже рукколы, майонез, соль, молотый перец, чеснок, масло растительное

Анна Ревенко

Конвертики из баклажан и фаршированные артишоки в соусе

баклажан, гнездышки "артишоки", фарш говяжий, копченая колбаса, колбасный фарш, лук, пармезан, яйца, чеснок, зеленые оливки, красное сухое вино, рубленые помидоры, петрушка, масло оливковое, соль, перец черный, сахар, тёртый мускат

RomaN_

Конвертики из баклажан и фаршированные артишоки в соусе

Салат из баклажан по-корейски

баклажаны, огурец, перец болгарский, морковь, укроп, чеснок, масло растительное, уксус, кориандр, паприка сладкая, перец черный молотый, сахар, соль, перец острый, соевый соус

Ирина Грязнова

Лечо из баклажан и болгарского перца 🌶️🍆

помидоры, морковь, перец болгарский, баклажан, чеснок, соль, сахар, смесь молотая перцев, кавказские травы, масло растительное, яблочный уксус

Элла Дементьева ✓Амбассадор

Лечо из баклажан и болгарского перца 🌶️🍆

Рулетики из баклажан

баклажаны, яйцо, майонез, морковь, сыр, соль

Ирина

Салат из баклажан по-корейски

баклажаны, перец болгарский, морковь, лук, чеснок, перец острый, масло растительное, уксус, кориандр, перец душистый, соль, сахар

Марина Юрчук (Рудь)

Рулетики из баклажан с мясом

баклажан, соевый соус, масло растительное, чеснок, фарш, лук, соль, яйца, вода, перец сладкий, помидор, томатный соус

Екатерина Ларетус-Луканина

Закуска из баклажан и помидоров

багет, баклажан, помидор, яйца, соль, перец, чеснок, майонез, зелень укропа, свое усмотрение

Alla Reisich

Веер из баклажан

баклажан, чеснок, соль, приправы . я люблю использовать адыгейскую соль, она идёт уже с приправами, сливки, сыр твердый, майонез, хорошая тут пертрушка, рубленое посыпать сверху готовое блюдо

Olga Zakharova

"Язычки" из баклажан

баклажан, чеснок, соль, орех грецкий, уксус, вода, масло подсолнечное

Марина Юрчук (Рудь)

Острая паста из баклажан

баклажан, кунжутная паста, острые стручковы перца, соль, карри, томат, чеснок, порошок чили, зелень, масло, вода

Galina Abbas

Также ищут:

Аджапсандали (овощное соте из баклажан и болгарского перца)

баклажаны, перец болгарский, помидоры, морковь, чеснок, масло оливковое, прованские травы, соль, перец черный молотый, горчица в зернах, мед, бальзамический уксус, кинза

Татьяна Головина

Аджапсандали (овощное соте из баклажан и болгарского перца)

Дальше

1 2 3 4 ... 61

Блюдо из баклажан

Баклажаны — это настоящая находка для кулинаров, которые ценят насыщенный вкус и универсальность. Блюда из баклажанов покоряют своим богатым вкусом, нежной текстурой и способностью впитывать ароматы специй и соусов. Эти фиолетовые овощи, известные также как «синенькие», идеально подходят для приготовления как повседневных, так и праздничных блюд. Баклажаны можно запекать, жарить, тушить, готовить на гриле или добавлять в рагу. Они прекрасно сочетаются с мясом, сыром, томатами, чесноком и зеленью, создавая гармоничные и аппетитные комбинации. Особенно популярны баклажаны в средиземноморской, кавказской и ближневосточной кухнях, где их используют для приготовления таких известных блюд, как мусака, бабагануш или рататуй. Готовить блюда из баклажанов — это настоящее удовольствие, ведь они позволяют экспериментировать с вкусами и подачей. Их можно подавать горячими или холодными, в качестве основного блюда или гарнира, а также использовать для создания легких закусок и салатов. Попробуйте приготовить блюдо из баклажанов — и вы убедитесь, насколько этот овощ может быть многогранным и вкусным! Откройте для себя новые рецепты и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого удивительного продукта.