болоньезе 659 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Паста Болоньезе с курицей
окорочка куриные, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томаты, томатная паста, вино кр . сухо, пармезан тертый, орегано, масло растительное, паста, соль, перец, сахар
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Паста Болоньезе с курицей
Капуста "Болоньезе"
капуста, фарш, лук, морковь, сельдерей, чеснок, томаты, томатная паста, вино кр . сухо, масло растительное, соль, сахар, специи
recipe-author-avatar
Elfooboo/Анастасия Королевская
Капуста "Болоньезе"
Паста “Болоньезе”
фарш, чеснок, репчатый лук, морковь, томатное пюре, масло растительное, соль, перец, спагетти
recipe-author-avatar
Анастасия Амбассадор
Паста “Болоньезе”
Спагетти "Болоньезе"
спагетти, фарш, лук, томаты в собственном соку, соль, перец, чеснок
recipe-author-avatar
Анастасия🇷🇺Амбассадор
Спагетти "Болоньезе"
Новогоднее горячее. Паста болоньезе
спагетти, масло сливочное, фарш, лук, чеснок, помидор, кетчуп, сельдерей, молоко, соль, перец, приправы
recipe-author-avatar
Елена Покрина
Новогоднее горячее. Паста болоньезе
Блинчики с соусом болоньезе
мука, вода, миниральная вода, масло подсолнечное, сахар, соль, сода, яйца, фарш свинина, морковь, лук, томатная паста, перец, зелень петрушки, масло
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Блинчики с соусом болоньезе
Паста болоньезе
куриное филе, макароны, соль, перец черный молотый, сухой чеснок, масло подсолнечное, соус
recipe-author-avatar
Венера Томас
Паста болоньезе
Соус болоньезе
лук, замороженный помидор, морковь, соль, сухой чеснок, перец черный
recipe-author-avatar
Венера Томас
Соус болоньезе
Паста болоньезе
фарш, свинина, лук, морковь, томатный сок домашний, сухой чеснок, перец черный молотый, соль, масло, зелень петрушки, спагетти твердые сорта пшеницы
recipe-author-avatar
Анна Ревенко
Паста болоньезе
Паста болоньезе с соевым мясом (веган)
соевое мясо, репчатый лук, морковь, чеснок, помидор, томатная паста, пищевые неактивные дрожжи, растительное рафинированное масло, соль, красная паприка, сушеный розмарин, перец черный, макаронные изделия, сыр твердый
recipe-author-avatar
Анна Ambassador
Паста болоньезе с соевым мясом (веган)
Спагетти с соусом болоньезе
репчатый лук, чеснок, морковь, помидор, петрушка, фарш, томатная паста, перцовая паста, соль, перец черный, тмин, вода
recipe-author-avatar
Nadya Ovchinnikova
Спагетти с соусом болоньезе
Паста болоньезе
фарш говяжий, лук, протертые томаты, паста спагетти, соль, перец, итальянские травы, масло сливочное, сыр твердых сортов
recipe-author-avatar
Alina
Паста болоньезе

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.