Борщ полтавский с галушками - рецепты с фото

3,604 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Борщ с топинамбуром, фасолью и кабачком

капуста, кабачок, морковь, свекла, топинамбур, лук, стебли сельдерея нарезанные, готовая фасоль, имбирь, лавровый лист листика, соль, специи, чеснок, укроп, петрушка, отвар от картошки, жидкость от консервированного горошка, в холодильнике дня продержала

София Гамерник

Идеальный борщ

вода, капуста, индейка, картофель, морковь, лук, свекла, т . паста, сельдерей, лимонный сок, чеснок, соль, ч . перец, перец острый

Георгий

Борщ

мясо, картофель, лук, морковь, свекла, капуста квашеная, томатная паста, соль, перец, масло растительное, вода

Любовь

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

свекла, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, томатная паста, масло растительное, соль, специи, приправы, фрикадельки

Елена Кутилина 🌳

Борщ с фрикадельками и квашеной капустой

Борщ из говядины без обжарки овощей

говядина, свекла, морковь, перец болгарский, репчатый лук, картофель, капуста белокочанная, чеснок дольки, томатная паста, соль, сахар, перец, лавровый лист, пряные травы, зелень

Ирина Семененко

Борщ

вода, мясо, капуста, свекла, морковь, картофель, лук репчатый, чеснок, томат-паста, уксус, соль неполная, приправы

Нина Егоровна Горожанова

Борщ с фрикадельками и фасолью

фарш, капуста, картофель, лук репчатый, морковь, свекла, фасоль, томатная паста, яблоко, сахар, уксус, масло растительное, соль, специи, вода

Екатерина Татарникова амбассадор

Борщ со свининой

свинина мякоть, лук, морковь, свекла, капуста, картофель, томатная паста, лавровый лист, горошек перец, чеснок, соль, перец черный, масло растительное, зелень свежая

Любовь Попова

Борщ по-ростовски

мясо, картофель, свекла, морковь, лук репчатый, пастернак корень, перец болгарский, масло растительное, капуста белокочанная, подсолнечное масло, томат, зелень, вода, соль, сахар

Марина Юрчук (Рудь)

Борщ по-польски с пампушками

свекла, сметана, свинина, яйцо, молоко, чеснок, лавровый лист, мука, сахар, масло растительное, соль, перец, дрожжи, тмин, вода

Люда

Зеленый борщ с томатом

бульон, картофель, морковь, лук репчатый, томатный сок, щавель нарезанный, зелень петрушки, масло растительное, яйца вареные вкрутую, соль

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Борщ

вода, свинина, картофель, капуста, морковь, перец болгарский, лук, чеснок, томатная паста, свекла, соль, лавровый лист, перец душистый, перец черный, зелень, масло растительное

Елена Давыдова🙋

Дальше

1 2 3 4 ... 301

Борщ полтавский с галушками

Борщ полтавский с галушками — это настоящая жемчужина украинской кухни, которая покоряет сердца своим насыщенным вкусом и домашним уютом. Этот вариант классического борща отличается особой густотой, ароматом и, конечно же, фирменными галушками, которые делают его по-настоящему уникальным. Полтавский борщ готовится на основе крепкого мясного бульона, чаще всего свиного, что придает ему глубину и насыщенность. Овощи — свекла, капуста, морковь, лук и картофель — создают гармоничный ансамбль вкусов, а добавление томатной пасты или свежих помидоров придает легкую кислинку. Но главная изюминка этого блюда — галушки. Эти небольшие кусочки теста, приготовленные из муки, яиц и иногда с добавлением творога, делают борщ по-настоящему сытным и оригинальным. Подают полтавский борщ традиционно со сметаной и свежей зеленью — укропом, петрушкой или зеленым луком. Это блюдо идеально подходит для семейного обеда в холодное время года, согревая и даря ощущение домашнего тепла. Попробуйте приготовить борщ полтавский с галушками — и вы почувствуете вкус настоящей украинской кухни, наполненной любовью и традициями. Это блюдо станет украшением вашего стола и подарит незабываемые гастрономические впечатления!