Булгур на сковороде - рецепты с фото

347 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
49
Булгур с копченой курочкой на манер плова
копченая курочка, булгур, морковь, лук, прованские травы, зира, кардамон, морская соль, перец черный молотый, сушеный чеснок, масло растительное, вода
recipe-author-avatar
Маргарита Воробьева ✈
Булгур с копченой курочкой на манер плова
50
Булгур с овощами и гренками на завтрак
крупа булгур, кипяток, масло сливочное, морковь, лук, кабачок, чеснок, соль, батон, яйцо, молоко, масло
recipe-author-avatar
Светлана Бунтина
Булгур с овощами и гренками на завтрак
51
ПП обед Булгур с овощами и куриная грудка на гриле в имбирно-апельсиновом маринаде
грудка куриная, свежий имбирь, соевый соус, корицы, горчица, апельсин, чеснок, мед, перец болгарский, морковь, булгур, вода, масло растительное
recipe-author-avatar
Елена
ПП обед Булгур с овощами и куриная грудка на гриле в имбирно-апельсиновом маринаде
52
Булгур с грибами в соусе кимчи
булгур, бекон копченый, капуста молодая, грибы шимеджи, грибы древесные маринованные, лук, соус кимчи, черный кунжут, кинза, вода
recipe-author-avatar
Mary P
Булгур с грибами в соусе кимчи
53
Булгур с фаршем
булгур, фарш говяжий, лук, морковь, вода, чернослив, масло растительное, соль, специи сухая
recipe-author-avatar
Натали
 Булгур с фаршем
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
40 гарниров, которые вас удивят!
Сборник рецептов "Разнообразные гарниры" перевернёт ваши представления о гарнирах! Повседневное меню больше никогда не будет скучным!
40 гарниров, которые вас удивят!
54
Булгур с овощами и куриной грудкой
булгур, морковь, лук, грудка куриная, перец болгарский, соль, перец черный молотый, чеснок, специи, масло растительное
recipe-author-avatar
Любовь
Булгур с овощами и куриной грудкой
55
Булгур с овощами 🥘
капуста цветная, булгур, морковь, лук, сыр творожный, молоко, яйцо, масло растительное, соль, перец, зелень сушеная, котлеты куриные
recipe-author-avatar
Ксения
Булгур с овощами 🥘
56
Суп с плавленым сыром и булгуром на курином бульоне
куриный бульон, булгур, картофель, морковь, сыр плавленный, чеснок, масло растительное, петрушка, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Суп с плавленым сыром и булгуром на курином бульоне
57
Суп с булгуром на говяжьем бульоне
бульон, картофель, морковь, лук, перец болгарский, булгур, соль, специи, петрушка, масло растительное, говядина на кости, перец, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Анастасия Мурадова 🥑
Суп с булгуром на говяжьем бульоне
58
Булгур со свининой в мультиварке
свинина, булгур, морковь, лук репчатый большой, помидор, приправы, чеснок, соль, перец, масло растительное, перец острый
recipe-author-avatar
Людмила Трофимова
Булгур со свининой в мультиварке
59
Суп с булгуром на утином бульоне
булгур, картофель, морковь, лук репчатый, утиный бульон, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Суп с булгуром на утином бульоне
60
Булгур с копчёным колбасками
булгур, репчатый лук, бекон, копченые колбаски, шампиньоны, соль, перец
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Булгур с копчёным колбасками

Булгур на сковороде. Пошаговые рецепты с фото

Булгур на сковороде — это быстрый и ароматный способ приготовления крупы, который подходит для повседневного меню. Обжаривание на сковороде раскрывает ореховые нотки булгура, придавая блюду глубину вкуса. Такой метод популярен в средиземноморской кухне, где крупу часто сочетают с овощами и пряностями. Процесс начинается с легкой обжарки крупы в масле (оливковом или сливочном), что усиливает её аромат. Затем булгур тушат в бульоне или воде под крышкой до полного впитывания жидкости. В сковороду добавляют лук, перец, томаты или кабачки, создавая гарнир с яркими акцентами. Для пикантности используют чеснок, паприку или смесь трав. Булгур на сковороде отличается насыщенным вкусом и слегка хрустящей текстурой. Его подают как основу для овощных рагу или дополнение к рыбе. Этот способ идеален для тех, кто любит экспериментировать с ингредиентами, добавляя в процессе готовки оливки, фету или вяленые томаты. Особенность метода — скорость. Булгур готовится за 15-20 минут, что делает его удобным вариантом для ужина после рабочего дня.