Голубцы с рисом - рецепты с фото

1,929 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Болгарские голубцы со свиным фаршем на новогодний стол
капуста пекинская, фарш свиной, отваренный рис, лук, морковь, соль, специи, обрезка от пекинки, яйца, мука, сметана, томатная паста, вода
recipe-author-avatar
Элла Дементьева ✓Амбассадор
Болгарские голубцы со свиным фаршем на новогодний стол
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с пекинской капустой
фарш, вареный рис, лук, сушеного молотый чеснок, соль, перец черный молотый, капуста пекинская, сметана, томатный кетчуп, мука, вода, свежая зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Ольга Чеканова
Голубцы с пекинской капустой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые голубцы с тыквой
грудинка свиная, капуста белокочанная, тыква, репчатый лук, томатная паста, вода, сахар, рис, соль, перец свежемолотый, яйца куриные, зелень
recipe-author-avatar
Алла Кочетова (Максимец)
Ленивые голубцы с тыквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с мясом из свинины и говядины
свинина, говядина, лук, соль, перец черный, морковь, помидор, перец болгарский, рис сырой
recipe-author-avatar
Alenuschka
Голубцы с мясом из свинины и говядины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма
фарш, виноградные листья, рис, чеснок, лук, петрушка, кинзы, базилик, масло сливочное, паприка, перец красный, перец душистый, соль, мацони
recipe-author-avatar
Константин
Долма
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Горячие блюда на каждый день: согревающие рецепты
В этой коллекции мы предлагаем вам популярные рецепты горячего, которые не подведут.
Горячие блюда на каждый день: согревающие рецепты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Постные ленивые голубцы с рыбой
рыбный фарш, круглозерный рис, капуста, лук, морковь, соль, перец черный молотый, масло растительное, перец болгарский, майонез, томатная паста, вода, перец, сахар, чеснок, мука
recipe-author-avatar
Станиславна
Постные ленивые голубцы с рыбой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с грибами
молодая капуста, замороженные лесные грибы, лук, зелень, можжевеловые ягоды, рис, сметана, перец черный, лимонный сок, сладкая паприка, соль
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Голубцы с грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые голубцы с квашеной капустой в духовке
рис, вода, свинина, подсолнечное масло, лук, морковь, квашеная капуста, яйца, соль, перец черный молотый, куркума молотая, паприка сладкая молотая, базилик, кориандр, шафран молотый, свежая зелень, сметана, томатная паста, чеснок, молодой картофель
recipe-author-avatar
Любовь Попова
Ленивые голубцы с квашеной капустой в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ленивые голубцы с куриным фаршем
капуста, фарш куриный, рис, морковь, лук, томатная паста, масло растительное, карри, перец, соль, лавровый лист
recipe-author-avatar
Анастасия
Ленивые голубцы с куриным фаршем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Долма 💚
виноградные листочки, кипяток, специи, фарш, морковь, отварный рис, лук, масло растительное, яйца куриные, томатная паста, чеснок, ряженка, зелень
recipe-author-avatar
Вкусно дома 🧡
Долма 💚
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с мясом
капуста, Начинка:, фарш, рис отварной, лук репчатый, паприка молотая, чеснок, соль, перец черный молотый, Соус:, томат-пасты, парики сушеные кусочками, мука, базилик
recipe-author-avatar
Марина
Голубцы с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы с грибами
свинина на фарш, рис белый, капуста, соль, специи, сушеный чеснок, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло растительное
recipe-author-avatar
Lucia
Голубцы с грибами

Голубцы с рисом: классика, которая никогда не надоедает

Голубцы с рисом – это не просто блюдо, это символ домашнего уюта, тепла и вкусной еды. Сочетание сочного фарша, нежной капусты и ароматного риса, тушенного в томатном соусе, способно покорить даже самые изысканные вкусы. Секреты приготовления вкусных голубцов с рисом Капуста: Лучше выбрать плотный кочан капусты, чтобы листья не рассыпались при заворачивании. Рис: Рис нужно отварить до полуготовности, чтобы он не был жестким в голубцах. Используйте круглый рис, он хорошо впитывает воду. Фарш: Для голубцов можно использовать разный фарш: свиной, говяжий, смешанный. Добавьте к фаршу немного жира, голубцы будут более сочными. Соус: В соус можно добавить разные ингредиенты по вкусу: сметану, томатный сок, специи. Время тушения: Голубцы нужно тушить на слабом огне, чтобы они хорошо пропитались соусом и стали нежными. Подача: Голубцы можно подавать с сметаной, йогуртом, зеленью. Разнообразие голубцов с рисом С грибами: Добавьте в фарш измельченные грибы. С курятиной: Используйте куриный фарш вместо свиного или говяжьего. С овощами: Добавьте в фарш нарезанные овощи: морковь, лук, картофель, перец. С чесноком: Добавьте в фарш измельченный чеснок. С зеленью: Добавьте в фарш рубленную зелень: петрушку, укроп, кинзу. В духовке: Запекайте голубцы в духовке при температуре 180 градусов около 30 минут, до золотистого цвета. В мультиварке: Готовьте голубцы в мультиварке на режиме «Тушение» около 2 часов. В сковороде: Обжаривайте голубцы в сковороде на масле до золотистого цвета, а затем тушите под крышкой на слабом огне около 30 минут. Голубцы – это традиционное блюдо русской кухни. Но подобные блюда можно встретить и в других кухнях мира. Например, в турецкой кухне есть похожее блюдо – "dolma" (долма). В болгарской кухне есть "sarmi" (сарми). В украинской кухне – "голубці" (голубци). Голубцы с рисом – это блюдо, которое всегда радует своим вкусом и ароматом. Попробуйте приготовить разные варианты голубцов и поделитесь своими рецептами с друзьями.