Домашний разрыхлитель пекарский порошок - рецепты с фото

388 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлеб
цельнозерновая мука, перемолотый геркулес, ложка меда, молоко, масло растительное, соль, разрыхлитель, кунжут
recipe-author-avatar
Екатерина
Домашний хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний рулетик📍
мука, крахмал, яйца, сахар, сахарная пудра, молоко, масло сливочное, соль, разрыхлитель, крем
recipe-author-avatar
@anechka_busjatinka Анечка Бусина
Домашний рулетик📍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний шоколадный торт
яйца, соль, сахар, мука, какао, молоко, разрыхлитель, сода, яичный желток, масло растительное, кипяток, арахис
recipe-author-avatar
LoveCooking.ru🏃‍♂️
Домашний шоколадный торт
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик
масло сливочное, яйца, сахар, мука, молоко, соль, какао, разрыхлитель, ванилин
recipe-author-avatar
Vik🏃🏻‍♀️
Домашний тортик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний тортик с клубникой📍
яйца, сахар, сахарная пудра, соль, мука, кипяток, какао, масло растительное, сыр творожный, клубника, желатин, сливки, разрыхлитель
recipe-author-avatar
@anechka_busjatinka Анечка Бусина
Домашний тортик с клубникой📍
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
В этой коллекции собраны лучшие рецепты пирогов, штруделей, кексов и другой выпечки с яблоками.
От шарлотки до штруделя. Шедевры яблочной выпечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тортик домашний
яйца, сахар, мука, разрыхлитель, сметана, клубника, шоколад
recipe-author-avatar
Олеся Шарыпова
Тортик домашний
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний хлебчик 🥯
мука, вода, дрожжи, сахар, соль, разрыхлитель теста, масло растительное
recipe-author-avatar
Ксения Шакирова
Домашний хлебчик 🥯
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний творожный пирог
мука, сахар, яйца, творог, масло сливочное, ванилин, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Инна 🏃‍♂️
Домашний творожный пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Домашний"
яйца, мука, сахар, разрыхлитель, масло сливочное, ванилин, сгущенка, масло
recipe-author-avatar
Катерина
Торт "Домашний"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний пирог
печень, лук, картошка пюре, грибы, яйцо, кефир, сахар, соль, мука, разрыхлитель
recipe-author-avatar
Злата 🏃‍♂️
Домашний пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хлеб домашний в пп варианте
кефир, овсянка, гречневая мука, яйцо, масло оливковое, разрыхлитель, кунжут, семечки лен
recipe-author-avatar
Ekaterina Pivovarova
Хлеб домашний в пп варианте
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашний луковый хлеб
кефир, яйцо, разрыхлитель, репчатый лук, масло растительное, мука ржаная, соль, специи
recipe-author-avatar
Елена Семенихина
Домашний луковый хлеб

Домашний разрыхлитель пекарский порошок

Домашний разрыхлитель — это простой и экономичный способ сделать выпечку воздушной без магазинных аналогов. Создавая пекарский порошок своими руками, вы контролируете качество ингредиентов и избегаете ненужных добавок. Этот кулинарный лайфхак особенно оценят любители домашней выпечки — от нежных бисквитов до рассыпчатых кексов. Всего три базовых компонента (пищевая сода, лимонная кислота и мука/крахмал) творят чудеса, обеспечивая идеальный подъем теста. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он всегда под рукой, имеет длительный срок хранения и гарантированно свежий состав. В отличие от покупных вариантов, вы можете адаптировать рецепт под свои нужды — например, увеличить количество соды для более "пышных" результатов. Интересный факт: исторически пекарский порошок появился как альтернатива дрожжам для быстрой выпечки. Сегодня он остается незаменимым помощником на кухне, экономя время и упрощая процесс готовки. Храните самодельный разрыхлитель в сухой герметичной банке — и ваши пироги всегда будут получаться идеально воздушными. Попробуйте этот простой способ усовершенствовать выпечку, и вкус привычных десертов заиграет новыми оттенками!