
Домашний тортик с клубникой📍
Рецепт с фото пошаговый
Автор @anechka_busjatinka Анечка Бусина
... #неПП #выпечка #Выпечка #десерт #выпечканадачу #торт #клубника
Ингредиенты
- яиц 6
- сахара Стакан
- Ванильный сахар 30 гр
- Соль щепотка
- Мука стакан с горкой
- кипятка 2 ст.л.
- Какао 4 ст.л.с горкой
- Раст.масло 60 мл
- Творожный сыр(типа Маскарпоне) 580-600 гр
- Клубника 500-600 гр
- Желатин 2 ст.л
- Сливки 200 гр
- разрыхлителя 2 ч.л.
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром,добавьте щепотку соли,влейте 2 ст.л. кипятка и не прекращая взбивать,добавьте растительное масло...
2
Добавьте какао и частями всыпьте муку с разрыхлителем,хорошенечко всё взбейте.Поставьте в разогретую до 180 гр.духовку на 25-30 мин.Проверяйте зубочисткой,чтобы была сухая...
3
Замочите желатин на пять минут.Затем растопите на водяной бане.Взбейте сливки-сахар кладите по вкусу...
4
Затем к сливкам добавьте сыр и тоже добавьте сахар по вкусу-продолжая взбивать добавьте растопленный желатин и хорошо перемешайте,накройте плёнкой прямо поверх в контакт и уберите в холодильник на 15-30 мин...
5
Разрежьте бисквит на две части,пропитайте любым сиропом,разрежьте клубнику вдоль,пополам...
6
Бока разъёмной формы застелите пластиковыми полосками(я режу файлики для документов)уложите ягоды срезом к стеночке...
7
Крем кладите в середину, поверх клубники,затем целые ягоды просто воткните в крем и наверх опять пройдитесь кремом,сверху кладите вторую половину бисквита и промажьте остатками крема,присыпьте смесью сахарной пудры и какао...
8
Наверх уложите клубнику и любые украшения по вашему вкусу и поставьте в холодильник на пару часов...
9
Через 2-3 часа можно резать и подавать к столу...
10
Приятного аппетита!
11
...



4.871524
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 7
)
)
)
)
)