Пирог с клубникой (замороженной клубникой)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Амбассадор
Вкусный, ароматный домашний пирог с клубникой.
Пирог из песочного теста, замороженной...
Ингредиенты
- Для теста:
- Мука 350 гр.
- Сахар 100 гр.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло 200 гр.
- Яичный желток 1 шт.
- Вода 30 мл.
- Для начинки:
- Клубника 500 гр.
- Сметана 400 - 600 гр.
- Яйца 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
🍓Для теста:
✨️В миске соединить просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль.
✨️Перемешать венчиком.
✨️В сухие ингредиенты натереть холодное сливочное масло.
✨️Перемешать в крошку.
2
✨️Добавить яичный желток и воду.
✨️Замесить тесто.
✨️Завернуть в пищевую плёнку.
✨️Убрать в холодильник на 30 минут.
3
🍓Для начинки:
✨️Замороженные ягоды не размораживать и сразу клубнику нарезать на небольшие кусочки.
✨️В миске соединить сметану, яйца, сахар и кукурузный крахмал.
✨️Перемешать до однородной консистенции.
4
🍓Сборка пирога:
✨Тесто раскатать в пласт под диаметр форму + борты.
✨️Выложить тесто в форму (диаметр 26 см).
5
✨️На дно выложить клубнику.
✨️Залить начинкой.
6
✨️Выпекать в разогретой духовке до 180*С 60 минут (зависит от духовки).
✨️Полностью остудить.
7
Наш ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
2
3
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
