Сметанный пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
За этот очень вкусный рецепт благодарю Ингу @Inga
1 час
10 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- Сметана 200 мл
- Мука 2 ст
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 пакетик
- Сливочное масло 150 гр
- Для начинки:
- Сметана 300 гр
- Мука 2 ст. л.
- Ванильный Сахар 1 пакетик
- Сахар 1 ст
- Клубника 500 гр (у меня замороженная, но лучше взять свежую)
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Масло сливочное растопите в сотейнике и дайте ему немного остыть.
2
Добавьте сметану и все остальные ингредиенты для теста. Замесите тесто. Оно получается достаточно плотным, и совершенно не липнет к рукам.
3
Застелите форму бумагой и сбрызните спреем для выпечки или смажьте маслом, распределите тесто по формочке, при этом формируя бортик.
4
Клубнику промойте и хорошо обсушите (замороженную полностью разморозить и слить жидкость). Выложите клубнику на тесто (крупную нарежьте кусочками).
5
Для заливки смешайте венчиком Сахар, ванильный Сахар, яйцо и сметану. Добавьте муку и еще раз тщательно перемешайте.
6
Залейте клубнику заливкой. Запекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 мин.
7
Как только пирог хорошенько подрумяниться - готово! Охлаждаем и завариваем чай! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98640
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
