avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тортик домашний
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тортик домашний

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Шарыпова
Ммм... Как это вкусно😋 #непп #домашнийторт #десерт

Ингредиенты

  • Яйца 6 шт
  • Сахар 200 гр
  • Мука 210 гр
  • Разрыхлитель 1,5 ч ложки
  • Крем
  • Сметана 2 ст
  • Сахар 1 ст
  • Начинка
  • Клубника или семечки глазированные 200 гр
  • Для украшения
  • шоколада Плитка

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Разбиваем яйца в глубокую миску и добавляем сахар. Взбиваем в пышную пену миксером минут 10.
2
Соединяем муку и разрыхлитель, просеиваем и постепенно вводим в яичную смесь, аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх, чтобы яичная пена не опала.
3
Форму по краям смазывать не нужно!!! Иначе бисквит не поднимется. Выливаем тесто и ставим в разогретую духовку (180 градусов). Духовку не открывать первые 30 мин. Выпекаем до готовности. Около часа. Бисквит получается высокий, около 6-7 см.
4
Пока бисквит остывает, готовим крем. В сметану добавляем сахар и взбиваем миксером, до полного растворения сахара.
5
Остывший бисквит вытаскиваем из формы и разрезаем на 3 коржа. Каждый корж обильно мажем кремом и выкладываем клубнику(семечки глазированные). Начинка может быть любой.
6
Верхний корж покрываем кремом и заливаем растопленным шоколадом. Украшаем клубничкой и семечками. Отправляем в холодильник на пропитку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями