Домляма горячее второе блюдо - рецепты с фото

44 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Домляма - горячее второе блюдо #кулинарныймарафон

говядина, масло подсолнечное, лук репчатый, морковь, баклажаны, помидоры, капуста белокочанная, картофель, соль, перец черный, чеснок

меруерт

Домляма - горячее второе блюдо #кулинарныймарафон

Дымляма 🥣

говядина, баклажан, перец болгарский, помидоры, морковь, картофель, репчатый лук, кинзы, укроп, петрушка, капуста белокочанная, соль, зиры, кориандр, молотый перец

Инга

Мясо с овощами или домлама

мякоть говядина, лук, морковь, перец болгарский, помидор, баклажаны, картофель, капуста, соль, перец, приправы зелень

Наталья ✈️ @Nata_liga

Дымляма из мяса птицы

грудка утиная, грудка куриная, свиной шпик, картофель, морковь, перец болгарский, чеснок, помидор, листы капусты, репчатый лук, кислое яблоко, зира, перец, соль

Светлана Теймурова 🌳

Дымляма

мясо курицы, лук, морковь, картофель, чеснок, помидор, перец болгарский, листы капусты, зира, базилик, кинза

Анжелика Репик (Мазурак) 🏃‍♂️

Дымляма

мясо, желательно баранина, лук, перец болгарский, морковь, помидоры, баклажан, картофель, капуста, чеснок, соль, специи, зелень

Жанна Лубова 🌳

Домляма

не жирная баранина на косточке, сало свиное, лук репчатый, лук, морковь, баклажаны, картофель, помидоры, перец болгарский, капустные листы, соль, перец черный, перец черный молотый, зира, паприка молотая, куркума, кинза семен, зелень рубленая петрушка, кинза, укроп, лук зеленый

Сергей @atlas_edc

Домляма

мясо, лук, морковь, картофель, перец болгарский, кабачок, помидоры, капуста, зелень, чеснок, соль, перец, зира, молотая кинза, лавровый лист, масло растительное

Я СевилЯ✌

Домляма

мясо, лук репчатый, морковь, картофель, кабачок, капуста, чеснок, перец болгарский, положить брокколи, капуста цветная, соль, перец черный молотый, специи к мясу, масло растительное, вода

Любовь

Домляма

говядина на косточках, морковь, лук, помидор, перец болгарский, кабачок, картофель, чеснок, капуста, зелень, петрушка, укроп, кинза, перец острый, соль, перец, масло растительное

Владимир Кашаев ✈

Домляма

мясо, сало, лук, картофель, перец сладкий, морковь, помидор, чеснок, капуста, кориандр, зиры, соль, перец, тмин

Екатерина Дубовицкая

Также ищут:

Домляма 🇺🇿

мясо, морковь, картофель, помидор, большая луковица, перец болгарский, соль, перец, зира, райхон, масло растительное

Юля Марюхна

Дальше

1 2 3 4

Домляма горячее второе блюдо

Домляма – это ароматное и сытное горячее второе блюдо, которое покорит вас своей насыщенной палитрой вкусов и аппетитным видом. Это традиционное блюдо, которое часто готовят в Средней Азии, особенно в Узбекистане и Таджикистане, где его ценят за сочность, пряность и умение объединять самые разные ингредиенты в гармоничном ансамбле. Готовится домляма из нежного мяса, чаще всего баранины или говядины, с добавлением свежих овощей – баклажанов, картофеля, моркови, сладкого перца и помидоров. Все ингредиенты томятся на медленном огне, пропитываясь соками и специями, что делает блюдо невероятно ароматным. Особый шарм домляме придают зира, кориандр и лавровый лист, которые раскрываются в процессе приготовления. Подают домляму горячей, прямо из казана, украсив свежей зеленью. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного застолья – оно согреет, насытит и подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Попробуйте приготовить домляму дома, и вы поймете, почему это блюдо так любят на Востоке!