Домляма по узбекски - рецепты с фото

13 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домляма по-узбекски
свинина, морковь, приправы, адыгейская соль, лук репчатый, картофель, баклажан, молодой кабачок, шампиньоны, перец болгарский, помидор, кинзы, чеснок, капуста
recipe-author-avatar
Юлия @j.filllina✈
Домляма по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домляма, по-узбекски
мясо, лук, перец болгарский, баклажаны, помидоры, картофель, капуста, чеснок, специ зелень зира
recipe-author-avatar
Guzal Guzal
Домляма, по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домляма по-узбекски
лук, морковь, помидоры, перец болгарский, баклажаны, чеснок, петрушка, картофель, капуста, зира, соль, перец черный, масло растительное
recipe-author-avatar
Светлана Шамина
Домляма по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домляма из баранины по-узбекски
мясо баранина, курдючный жир, лук репчатый, морковь, баклажан, перец болгарский, картофель, томат, капуста, чеснок, зира, кориандр, лавровый лист, соль
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Домляма из баранины по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма по-узбекски
мясо баранье ребрышки, лук, картофель, морковь, капуста, репа, помидор, перец болгарский, баклажан, кукурузы, зелень, соль
recipe-author-avatar
Victoria Yusupova
Дымляма по-узбекски
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Сочные блюда в афганском казане. Восточная альтернатива скороварке
В отличие от обычной кастрюли, афганский казан отлично справляется с готовкой как на домашней плите, так и на открытом огне. Вы влюбитесь в афганский казан.
Сочные блюда в афганском казане. Восточная альтернатива скороварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма по узбекски
говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, помидоры, чеснок, лук репчатый, зира, соль, кориандр, перец черный, зелень разная
recipe-author-avatar
Мария
Дымляма по узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма по-узбекски
филе курицы, лук, помидоры, морковь, картофель, капуста, перец болгарский, зубчик чеснок, зелень, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Vanda 🏃‍♂️
Дымляма по-узбекски
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма по-узбекски в казане
мясо с косточками, картофель, перец болгарский, капуста, помидоры, чеснок, лук, специи, зира, кориандр, масло растительное, соль, зелень
recipe-author-avatar
Наталья Забродина✈
Дымляма по-узбекски в казане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская Домляма по-Московски. В мультиварке
мясо вырезка говядина, баклажан, лук, перец болгарский, помидор, морковь, зелень, чеснок, курдючное сало, специи, зира, хмели-сунели, кориандр, капустный лист
recipe-author-avatar
Борис ✈
Узбекская Домляма по-Московски. В мультиварке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма -(димляма, домляма, думляма) в большом казане
говядина, картофель, морковь, перец болгарский, баклажан, капуста, помидоры, лук репчатый, чеснок, перец горький, масло растительное, соль, перец, зира сухая, лавровый лист, сладкая паприка
recipe-author-avatar
Марина Степанова
Дымляма -(димляма, домляма, думляма) в большом казане
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма с курицей
курица, лук репчатый, морковь, перец болгарский, картофель, помидоры, капуста, чеснок, масло растительное, соль, зира, кориандр, перец черный молотый, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Фаткулина
Дымляма с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Дымляма
мясо, курдючный жир, картофель, баклажан, морковь, репчатый лук, перец болгарский, помидоры, капуста, зира, кориандр, соль, перец, специи, масло растительное, зелень
recipe-author-avatar
Roza Mazitova
Дымляма

Домляма по узбекски

Домляма по-узбекски — это настоящее кулинарное путешествие в сердце Средней Азии, где ароматы специй и сочности мяса создают неповторимую гармонию вкуса. Это блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина или праздничного застолья, ведь оно сочетает в себе насыщенность, нежность и яркие восточные нотки. Традиционная узбекская домляма — это многослойное блюдо, где мясо, овощи и зелень томятся в собственном соку, пропитываясь ароматами друг друга. Чаще всего для ее приготовления используют баранину или говядину, но возможны и другие вариации. Овощи — баклажаны, картофель, морковь, перец и помидоры — добавляют сочности и делают блюдо сбалансированным. Особенность домлямы в том, что она готовится на медленном огне, что позволяет всем ингредиентам раскрыться полностью. В результате получается нежное мясо, тающие во рту овощи и насыщенный, густой соус, который идеально сочетается с лепешками или рисом. Подавать домляму лучше всего в большом казане или глубоком блюде, чтобы сохранить ее аутентичный вид. Украсьте свежей зеленью и подавайте горячей — так она раскроет все свои вкусовые оттенки. Это блюдо не только насытит, но и подарит настоящее удовольствие от трапезы. Попробуйте приготовить домляму по-узбекски — и вы ощутите тепло восточного гостеприимства и богатство узбекской кухни. Это блюдо станет украшением любого стола и запомнится вашим гостям надолго!