
Дымляма по-узбекски в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Забродина✈
#вторыеблюда
Ингредиенты
- Мясо с косточками 600 гр
- Картофель 4 шт
- Перец болгарский 2 шт
- Капуста 100 гр
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 3 дольки
- Лук 2 шт
- Специи,зира,кориандр
- Масло растительное 3 ст.ложки
- Соль
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
На дно казана добавляю растительное масло.Затем выложить мясо (можно любое,но а лучше баранину).Посолить,поперчить,посыпать специями.Следующий слой Морковь,лук,чеснок,солим перчим.Лук кольцами,перец дольками,Помидоры кольцами сверху посыпать зеленью.Потом слой картофеля порезать крупно,посолить.И сверху капусту тоже крупно режем.Закрываем крышкой и на медленный огонь.Должно тушиться 1.5 часа.Приятного аппетита.



5523
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)