дымляма в афганском казане

мясо вырезка говядина , баклажан , лук , перец болгарский , помидор , морковь , зелень , чеснок , курдючное сало , специи , зира , хмели-сунели , кориандр , капустный лист

курица , картофель молодой , баклажан , морковь , перец болгарский , лук , помидор

мясо баранины в идеале . у меня говядина , масло растительное , лук , морковь , баклажаны , капуста , помидоры , чеснок , укроп , полугорький перец , если не найдете , тот болгарский , томат , паприка , зира , соль , перец