Щи с крапивой
зеленый борщ
Стандартный поиск нашёл 398 рецептов
курица, картофель, морковь, лук, перец болгарский, щавель, яйца, вода, масло растительное, томатная паста, соль, сахар, зелень
1 час 20 минут
Марина Юрчук (Рудь)
7 шагов
не жирная свинина, лук репчатый, картофель, вареные яйца, соль, перец, побольше петрушка, укроп, лук зеленый, щавель
Виктория
4 шага
куриная спинка, картофель, лук, морковь, лавровый лист, щавель, яйца, смесь перцев, соль
Темникова Евгения 🥧 Амбассадор
4 шага
Также ищут:
лук зеленый, щавель, говяжья тушенка, круглозерный рис, молодой картофель, зелень петрушки, укроп, лук репчатый, масло растительное
1 час
Винтажная кухня
4 шага
суповой набор из утки, вода, картофель, лук репчатый, морковь, пастернак, свекла, щавель, перец сладкий, яйцо куриное, томат, соль, сахар, зелень, масло растительное
Марина Юрчук (Рудь)
4 шага
щавель, укроп, кинзы, лук зеленый, картофель, морковь, помидор, соль, масло подсолнечное, вода, куриная шея отварная, яйцо
Милка ☕️
8 шагов
картофель, лук, яйца куриные, большой щавель, зелень, соль, перец, масло растительное
Ирина Гогарева
6 шагов
сливки, щавель, яйца, лук, морковь, соль, лавровый лист, грудка куриная, вода
35 минут
ЖИТЬ ВКУСНО!
10 шагов
картофель, щавель, лук репчатый, морковь, укроп, лук зеленый, яйца, бульон, масло топленое, соль, перец черный молотый, сметана
35 минут
Марина
6 шагов
куриные косточки, щавель, картофель, куриный бульон, яйца, лук, перец болгарский, помидоры, соль, перец черный, лавровый лист, зелень
Alla Reisich
6 шагов
яйцо куриное, картофель, щавель, укроп, петрушка, соль, сметана, бульон куриный
60 мин
Вкусные и простые рецепты от Домадил DomadeaL.ru
5 шагов
картофель, морковь, лук, щавель, укроп, лук зеленый, яйца, соль, перец
Виктория Березовская
5 шагов
Зеленый борщ: весенний взрыв вкуса и витаминов
Зеленый борщ – это не просто суп, это настоящий символ весны, пробуждения природы и свежести. Яркий зеленый цвет, нежный вкус и аромат свежей зелени – это сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Зеленый борщ – это традиционное блюдо, которое готовят из щавеля, шпината, крапивы и других видов зелени.
Существует множество вариантов приготовления зеленого борща, каждый из которых имеет свои особенности и уникальный вкус. Вот несколько популярных рецептов:Классический зеленый борщ: этот борщ готовят на мясном или курином бульоне с добавлением щавеля, шпината, картофеля, моркови, лука и яиц.
Зеленый борщ с крапивой: крапива придает борщу особый вкус и аромат, а также обогащает его витаминами и минералами. Зеленый борщ с щавелем и шпинатом: щавель и шпинат – это классическое сочетание для зеленого борща, которое придает ему нежный вкус и яркий зеленый цвет.
Зеленый борщ с грибами: грибы добавляют борщу дополнительную сытность и аромат. Зеленый борщ с фасолью: фасоль – это источник растительного белка, который делает борщ более питательным.
Секреты приготовления идеального зеленого борща:Выбор зелени: для зеленого борща лучше всего выбирать молодую и свежую зелень. Щавель должен быть с нежными листьями, шпинат – ярко-зеленого цвета, крапива – молодая и нежная.
Подготовка зелени: зелень необходимо тщательно промыть, удалить грубые стебли и нарезать. Приготовление бульона: для зеленого борща можно использовать мясной, куриный или овощной бульон.
Добавление зелени: зелень добавляют в борщ в самом конце приготовления, чтобы сохранить ее цвет и витамины. Заправка: зеленый борщ заправляют сметаной, йогуртом или кефиром. Также можно добавить отварные яйца, нарезанные кубиками.
Зеленый борщ – это не только вкусное, но и очень полезное блюдо. Зелень, которая является основным ингредиентом борща, богата витаминами (особенно витамином С), минералами и антиоксидантами, которые необходимы для здоровья человека.Попробуйте приготовить зеленый борщ по нашим рекомендациям, поделитесь рецептами с друзьями и насладитесь весенним взрывом вкуса и витаминов!
