кавказская кухня

огурец , помидор , репчатый лук , зелень на ваш вкус , орех грецкий , чеснок , винный уксус пару капель , вода , соль , перец черный молотый

полба , вода , лук репчатый , шампиньоны , масло растительное , масло топленое , соль

капуста , свекла , морковь , чеснок , перец горький , сахар , соль , лавровый лист , уксус

капуста , свекла , лавровый лист , перец горький , перец душистый , кардамон , соль , вода , сельдерей , чеснок

капуста , свекла , морковь , чеснок , вода , лавр , перец черный горошек , перец душистый , соль , сахар , уксусная кислота

баклажаны , томаты , лук , чеснок , сладкие перцы , кинзы , петрушка , томатная паста , морковь , красная паста карри , хмели-сунели , соль , смесь перцев , базилик , шафран , масло растительное

тесто: , мука , виноградный уксус , масло растительное , коньяк , яичные желтки , соль , вода , масло сливочное , сахар , орехи , сахарная пудра , яйцо

мясо , лук репчатый , уксус , смесь перцев , сок лимона , сахар , приправы

мясо , минеральная вода , лук , соль , приправы , помидор

баклажаны , лук , масло сливочное , перец жгучий , соль , зелень

свиная шейка , красное сухое вино , репчатый лук , соль , перец черный , перец красный

капуста , свекла , сельдерей большой , чеснок , перец острый , лавровый лист , рассол – на воды соль