Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык замаринованный на вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Дачников
Нежный свиной шашлык замаринованный в красном вине. Простой рецепт для начинающих...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории268 
0 %
17 г
0 %
22 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
66 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свиная шейка 1500 г
- Красное сухое вино 500 мл
- Репчатый лук 5 штук (среднего размера)
- Соль 2 ч. л.
- Черный перец 1 щеп.
- Красный перец 1 щеп.
Шаги приготовления
47
человек планируют готовить
1
Свиную шейку промыть, удалить пленки. Порезать на кусочки 4 на 4 сантиметра
2
Порезать лук кольцами или полукольцами. Добавить в мясо.
3
Тщательно перемешать лук с мясом. Лук должен дать сок. Добавить специи.
4
Добавить 500 миллилитров красного сухого вина. Добавить специи. СОЛЬ НЕ ДОБАВЛЯТЬ! Еще раз все перемешать. Закрыть крышкой и убрать в холодильник на 10-12 часов.
5
Перед выкладкой на мангал обильно посолить! Красное вино окрашивает мясо в темный цвет. Если хотите сохранить натуральный цвет, используйте белое вино.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
