киевские каштаны

Для свекольного кваса:, свекла, холодная кипяченая вода, Для борща:, мякоть говядины, баранья грудинка, морковь, корень сельдерея, корень петрушки, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, сало свиное, лук зеленый, петрушка, чеснок, картофель, капуста белокочанная, яблоки, фасоль сухая, соль, перец, лавровый лист, свекольный квас

На бисквитное тесто:, сахар, яичный белок, грецкий орех, мука, сахарная пудра, На крем "Шарлотт":, молоко, яйца куриные, коньяк, какао порошок, масло сливочное

Бисквитное тесто:, яйца, сахар, мука, Белковое тесто:, белки, сахарная пудра, Для крема №1:, желтки, масло сливочное, Для крема №2:, яйцо, молоко, Для глазури:, сметана, какао, орех грецкий

Безе:, мука, сахар, крахмал, Крем:, масло сливочное, Песочный корж:, разрыхлитель, сахарная пудра, водка, яичный желток, белок, сметана, молоко, орех грецкий, белый шоколад

курица, масло растительное, соль, перец черный молотый, зеленое масло, панировка, Для зелёного масла:, масло сливочное, зелень, Для панировки:, панировочные сухари, мука, яйца, молоко

куриное филе с косточкой, масло сливочное, соль, перец, сухари панировочные, яйца, рамтительное масло

грудка куриная, масло сливочное, панировочные сухари, мука, яйца, зелень петрушки, перец черный, соль

грудка куриная, укроп, масло сливочное, панировочные сухари, яйцо, мука

гусятины, яблоки, морковь, лук, белое вино, сливки, мука, гусиный жир, чеснок, айва, картофель, соль, специи, тмин

куриное филе, масло растительное, масло сливочное, сухари, мука, яйца, соль, перец

мука, маргарин, сахар, разрыхлитель, яичный желток, сметана, белок, орех грецкий, масло сливочное, вареный . сгущенки

Коржи:, орех грецкий, сахар, мука, белки, лимонный сок, крем, масло сливочное, сгущенное молоко, какао