Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты по-киевски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
2 порции
Ингредиенты
- пласта куриного филе 4
- Растительное масло
- Сливочного масла 100 г
- сухарей 150 г
- муки 50 г
- яйца 2
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
На середину пласта слегка отбитого куриного мяса положить кусочек замороженного сливочного масла. Посолить и поперчить. Завернуть очень тщательно, накрыв вторым куском отбитого, поперченного и подсоленного филе. Обвалять в муке, потом в яйце, в панировочных сухарях. Убрать минут на 20 в морозилку. То же самое проделать с остальным мясом.
2
Разогреть растительное масло в маленькой кастрюле и обжарить котлету со всех сторон до румяной корочки.
Затем переложить в форму для выпечки и отправить в духовку минут на 10 (200 градусов).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831835
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
