Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,253 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Шарлотка по-польски или Яблочный пирог с заварным кремом

сметана, мука, яйца, масло сливочное, разрыхлитель, сливки, сахарная пудра, сахар, яблоки

Светлана Миронова

Шарлотка по-польски или Яблочный пирог с заварным кремом

ПП тыквенные вафли

овсяных хлопьев, тыквенное пюре, яйцо, молоко, гашеная сода

Olga Golovkova 🏃‍♂️

Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром

мука, вода, сметана, соль, свекольная ботва, молодой рассольный сыр, масло сливочное, чеснок, кориандр, сладкая молотая паприка

Ольга🌳

Пирог со свекольной ботвой и молодым сыром

Сабайон. Итальянский десерт

яичный желток, вино сладкое, сахар, бисквитное печенье

Вкусные рецепты

Тирольский пирог с клубникой

мука, сахар, масло, яйцо, молоко, крахмал, яйца, клубника, любого алкоголь, быстрорастворимый желатин

НаТаша

Тирамису

сыр маскарпоне, печенье савоярди, яйца, сахарная пудра, кофе, ликёр в кофе, какао

Вкусные рецепты

Сказочно нежное и воздушное пирожное "вецрига"

вода, молоко, масло сливочное, соль, сахар, пшеничная мука, яйца куриные –5, мягкий творог, сливки, сахарная пудра

Вкусно Просто Быстро

Сказочно нежное и воздушное пирожное "вецрига"

Торт "Красный бархат" с клубникой

мука, сахар, кефир, яйца, масло сливочное, масло растительное, ванилин, разрыхлитель, сода, соль, какао- порошок, пищевой краситель, сыр творожный, сливки, сахарная пудра, клубника, крахмал, шоколад, молоко

Резеда

Грушевый торт

груши, сахар, желатин, мука, соль, разрыхлитель, сода, яичный белок, масло растительное, кефир, масло сливочное, белый шоколад, сливки, белок, вода, ванильный экстракт

Раушан 🌳 ✈️

Ангельский бисквит с лимонным кремом🍋

белки, соль, мука, разрыхлитель теста, сахар, сахарная пудра, лимонный сок, масло сливочное, яйца, лимонная цедра

Светлана Скребнева

Яичный ликёр

белый шоколад, ром, сахарная пудра, яичный желток, сливки

Также ищут:

яйца, сахар, мука, крахмал, вода, какао, ваниль, разрыхлитель, соль, сыр сливочный, сливки, мед, молочный шоколад

Ложка 🌳

Дальше

1 ... 178 179 180 ... 188

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!