Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яичный ликёр
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раушан 🌳 ✈️
Можно сказать, что это заварной крем в виде ликёра 🥰
⠀
Очень лёгкий в приготовлении,...
300мл
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории322 
0 %
6 г
0 %
20 г
0 %
26 г
0 %
25 г
0 %
1 г
0 %
211 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Белого шоколада 40 г
- Рома/водки/молока 100 мл
- Ванильного сахара 1 пак
- Желтка 3
- Сахарной пудры 35 г
- Сливок 100 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты. Шоколад измельчите, и смешайте со сливками. Прогрейте в микроволновке и размешайте до однородности.
2
В чаше соедините венчиком желтки, ванильный сахар и просеянную сахарную пудру. Затем вмешайте сливки с шоколадом и алкоголь (молоко).
3
Поставьте чашу на водяную баню, так чтобы вода не касалась дна чаши. Поставьте маленькую мощность нагрева, чтобы вода не кипела. И прогрейте массу, постоянно помешивая в течение 10 минут. Таким образом, желтки пастеризуются, а также масса станет немного гуще. Снимите чашу с бани и дайте ликеру остыть. Если ликер слишком густой, то можно его разбавить, добавив еще алкоголя или молока.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
