Крем на водяной бане - рецепты с фото

2,253 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Бисквитное счастье с кокосовым кремом

мука, горький шоколад, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, разрыхлитель, соль, какао, слиоки, амаретто, белый шоколад, сливки, сахарная пудра, маскарпоне, свежая клубника, стружка кокоса, декор кондитерский, розмарин

Надежда 🌳

Шоколадные печенья с трещинками и кремом (а ля Орео)

мука, какао, сахар, масло сливочное, сода, яйцо, сыр творожный, сахарная пудра

Karina Sarkissyan

Шоколадные печенья с трещинками и кремом (а ля Орео)

Десерт из зеленой гречки

зеленая гречка, лимонный сок, ванилин, финики, стружка кокосовая, кокосовый

Юлия Новгородова

Нежнейший медовик со вкусом расстаявшего пломбира

яйца, соль, сахар, масло, мед, сода, просеяная мука, молоко, яйцо, сливки, масло сливочное, кукурузный крахмал, белок, сахарная пудра

Анюта Волкова

Нежнейший медовик со вкусом расстаявшего пломбира

Шоколадный чизкейк

яйца, сахар, мука рисовая, крахмал кукурузный, разрыхлитель, масло сливочное, какао-порошок, мягкий творог, желатин, вода, сок лимона, шоколад темный

Яна ДТВ

Шоколадный торт со сметанным кремом

яйца, сахар, мука, какао, соль, разрыхлитель, сметана, желатин, ванилин

Проверенные Рецепты️ ✔️

Торт ангельский бисквит с пломбирным кремом

молоко, сахар, яйца, крахмал кукурузный, масло сливочное, сливки, мука, сок лимона, соль

Катерина

Торт ангельский бисквит с пломбирным кремом

Пальчики оближешь, как это вкусно

яйца, соль, мука, сахар, разрыхлитель, кокосовая стружка, изюм, орехи, яблоки, масло сливочное, тростниковый сахар

Другая Кухня-Валерия

Венский пирог с мандаринами

яйца, сахар, мука, яичный желток, кукурузный крахмал, сливки, масло сливочное, желатин, консервированные мандарины в сиропе, апельсиновый сок

Екатерина @ekaterininskii_tort 🌳

Токийский банан

Бисквит:, яичный желток, сахар, ванильный экстракт, молоко, масло растительное, мука, разрыхлитель, белок, кукурузный крахмал, красный краситель, Начинка:, джем клубничный

Раушан 🌳 ✈️

Пирог польский "Карпатка"

яичный желток, качественное масло, сахар, молоко, мука, крахмал, сахарная пудра, яйца, маргарин, вода, разрыхлитель, соль, ванилин, внимание ! сахар не нужно

Также ищут:

масло сливочное, мука, ледяная вода, яйцо, уксус, соль

Анна Сумская

Дальше

1 ... 179 180 181 ... 188

Крем на водяной бане

Крем на водяной бане — это нежная, воздушная и универсальная основа для десертов, которая покорит вас своей бархатистой текстурой и изысканным вкусом. Этот метод приготовления позволяет добиться идеальной консистенции без риска перегрева или комочков, что делает его любимцем кондитеров и домашних кулинаров. Такой крем станет идеальной начинкой для пирожных, тортов, эклеров или даже самостоятельным десертом, украшенным свежими ягодами или карамелью. Его можно ароматизировать ванилью, шоколадом, цитрусовой цедрой или даже пряностями — возможности ограничены только вашей фантазией. Приготовление на водяной бане гарантирует плавное и равномерное нагревание ингредиентов, благодаря чему крем получается особенно нежным и гладким. Этот способ отлично подходит для заварных кремов, муссов и даже некоторых соусов, добавляя блюдам нотку изысканности. Попробуйте приготовить крем на водяной бане — и вы убедитесь, насколько легко создавать кулинарные шедевры в домашних условиях. Идеальный десерт для семейного чаепития, праздничного стола или просто в качестве сладкого сюрприза для себя и близких!