Пальчики оближешь, как это вкусно

Name: Пальчики оближешь, как это вкусно
Ingredients: яйца 5 шт; соль щепотка; мука 80 гр; сахар 140 гр; разрыхлитель 1 ч.лож; кокосовая стружка 50 гр; изюм 50 гр; орехи 100 гр; яблоки 700-800 гр; сливочное масло; тростниковый сахар 2-3 ст.лож

Рецепт с фото пошаговый

Автор Другая Кухня-Валерия

Яблоки превращаются в крем в этом рулете Замечательный орехово-яблочный рулет! Ничего...

Ингредиенты

яйца 5 шт

соль щепотка

мука 80 гр

сахар 140 гр

разрыхлитель 1 ч.лож

кокосовая стружка 50 гр

изюм 50 гр

орехи 100 гр

яблоки 700-800 гр

сливочное масло

тростниковый сахар 2-3 ст.лож

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В этом рецепте мои любимые ингредиенты, орехи можно взять любые. Подготовим все и начнем!

Яблоки чистим от кожуры и нарезаем ломтиками. На подготовленный противень застилаем пекарскую бумагу смазанную сливочным маслом. Посыпаем бумагу тростниковым сахаром и раскладываем яблоки в один плотный слой.

Орехи измельчаем, я воспользовался блендером. И смешиваем с мукой, кокосовой стружкой. Добавляем разрыхлитель.

Яйца делим на белки и желтки. Белки со щепоткой соли взбиваем миксером на большой скорости. Постепенно вводим сахар, продолжая взбивать. Взбиваем до устойчивых пик, после чего добавляем 1 желток и сухую смесь. Аккуратно и тщательно перемешиваем.

Полученное тесто выкладываем сверху яблок, равномерно распределяем. Выпекаем в разогретой духовке при температуре 160 градусов, 35 минут.

Ароматный яблочный пласт сразу из духовки (пока горячий) свернем плотным рулетом. Наберитесь немного терпения и дайте рулету хорошо остыть. Теперь можно приглашать всех на чаепитие! Приятного аппетита!