Мусака национальное блюдо кипра от шеф повара bon appetit пафос - рецепты с фото

Мусака. Национальное блюдо Кипра от шеф-повара "Bon Appetit". Пафос

фарш, большая луковица, картофель, баклажанчик, цукини, помидор, петрушка, корица, чеснок, рюмка красного вина, молоко, масло сливочное, сливки, яйца, мука, сыр, томатная паста, сахар песок

С Дедом за обедом✅

Мусака

масло оливковое, лук, мелко порубить, чеснок, постный фарш из ягнятины, морская соль, перец черный, красное вино, томатная паста, томаты в собственном соку, корица - палочки, перец душистый, орегано, баклажаны, масло сливочное, мука, цельное молоко, чеддер, яйца

Кристина Крохалева

Мусака - греческая запеканка из баклажана, кабачка и фарша

фарш, картофель, лук, кабачок, баклажан, помидор, томатная паста, чеснок, масло сливочное, молоко, мука, сыр, корица, мускатный орех, тимьян, масло, соль, перец, сахар, панировочные сухари

Ксения Тычкова🏃‍♂️

Мусака

фарш, баклажаны, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, картофель, соус, молоко, яйцо, мука, сыр, масло сливочное, соль, перец, мускатный орех

Елена Агапова 🏃‍♂️

Мусака с острова Наксос

баклажан, картофель, сыр твердый, масло сливочное, масло оливковое, мука, соль, Для мясного рагу:, фарш, лук, чеснок, рубленных помидоров в собственном соку, лавровый лист, перец черный, Для соуса бешамель:, молоко, мускатный орех

Ольга🌳

Мусака

картофель, фарш говяжий, лук, баклажаны, помидоры, сыр, зелень петрушки, кинзы, белое вино, соль, перец, сливки, масло сливочное, мука, яйца, шт, мускатный орех

Танюшка

Мусака греческое блюдо

баклажаны, лук, фарш говяжий, помидоры, томатная паста, масло оливковое, говяжий бульон, масло сливочное, мука, молоко, сыр пармезан, гауд, специи, соль, перец, паприка, корица, мускатный орех, тимьян, зелень, базилик, укроп, кинза, лайм

Дмитрий Глушков ✈

Мусака

фарш свино-говяжий, баклажан, помидор, картофель, лук, масло растительное, специи, средиземноморские травы, перец свежемолотый, паприка, мускатный орех, корица, свежий чабрец, базилик, сыр твердый, яйца, масло сливочное, мука пшеничная, молоко

Екатерина Скороходова

Мусака с красной чечевицей и чесночным хлебом

чеснок, баклажан, чечевица красная, томатный густой соус из свежих помидоров, паста из красного вина, соус вустершир, смесь трав, молотая корица, чиабатт, crème fraîche, сыр ароматный, соль, сахар, масло оливковое

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Мусака

баклажаны, фарш, картофель, петрушка, молоко, масло сливочное, сыр, томатная паста, мука, мускатный орех, молотый перец, соль

Темникова Евгения 🥧 Амбассадор

Мусака по-гречески

баклажаны, цукини, помидоры спелые, картофель, фарш говяжий, масло оливковое, сыр тертый, желательно греческие кефалотири, масло сливочное, мука, яйца, молоко, соль, перец черный молотый, мускатный орех

Irina Senina

Мусака

фарш, молоко, сыр твердый, баклажаны, помидоры, чеснок, лук репчатый, мука, масло растительное, масло сливочное, чабрец сушеный, мускатный орех, соль, перец, зелень

Анна Желтоухова (Николаева)