лук, молоко, масло растительное, мясо, перец черный, зира, острая паприка, порошок чили, тимьян, масло оливковое, масло сливочное, помидор, томатная паста, соль, паприка, вода, йогурт, чеснок, зелень, хлеб чиабатта, турецкий хлеб я использую туркменский черек