Соте из морепродуктов с яркими овощами и птитимом - рецепты с фото

Соте из морепродуктов с яркими овощами и птитимом

Соте из морепродуктов с яркими овощами и птитимом — это настоящий праздник вкуса и цвета на вашей тарелке. Это блюдо сочетает в себе нежность морских даров, хрустящую свежесть овощей и оригинальную текстуру птитима — израильской пасты в форме маленьких шариков. Идеально для романтического ужина или званого обеда, это соте поразит ваших гостей гармонией вкусов и аппетитным видом. Морской коктейль из креветок, кальмаров и мидий прекрасно дополняется сладким перцем, сочными томатами и нежной спаржей, создавая неповторимый средиземноморский акцент. Птитим, напоминающий по форме кус-кус, придает блюду особую сытность и делает его по-настоящему оригинальным. Легкая обжарка на оливковом масле с чесноком и прованскими травами раскрывает все оттенки вкуса, а лимонный сок добавляет освежающую нотку. Подавайте это соте горячим, украсив свежей зеленью и дольками лимона. Оно прекрасно сочетается с белым вином и хрустящим багетом. Попробуйте приготовить это блюдо — и вы перенесетесь на солнечное побережье Средиземного моря, не выходя из кухни!