Соте из Баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Гробова(Ezik75057)
Витамины, витамины
#каквдеревне
#овощи
#экспертизаcookpad
#меню #охотники #убабушки...
1час
1 порция
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец (сладкий) 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- щепоть Соль,
- Перец 1/3 ч.л.
- Зелень 1 ч.л.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны нарезать брусочками, морковку ломтиками, перец дольками, лук перьями. Т. к. баклажан замороженный (солить и отстаивать), необязательно.
2
Обжариваем баклажаны (почти до готовности), добавляем морковь, лук, перец и томим 15 мин. (если мало, чуть подливаем воды 2-3 ст.л и ещё томим), в конце солим, перчим, добавляем травы.2 ст.л уксус рисовый, 1 ст.л соевый соус. Bon Appetit
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91257
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!