Соте из баклажана, помидора и перца болгарского
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Это очень простой рецепт, без труда и быстро его можно приготовить для...
15 минут
2 порции
51
Ингредиенты
баклажан крупный 1 шт
перец болгарский красный 1 шт
помидор 1 шт
кинзы Веточки
Соль
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи вымыть, обсушить. Баклажан порезать продольными ломтиками, также порезать помидор. Перец порезать продольными кусочками.
2
Сначала на разогретой сковороде с маслом обжарить с обеих сторон до мягкости баклажан, затем на этой же сковороде обжарить кусочки помидора и перца до мягкости.
3
По мере готовности выложить на сервировочную тарелку овощи, слегка посолить и посыпать зеленью кинзы.
4.98638
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Лук бесспорно усиливает вкус, особенно всех мясных блюд. Но иногда он превалирует.
5 октября 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!