Суп велютэ - рецепты с фото

24,097 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Французский овощной суп «Велютэ»

капуста цветная, разделенная на соцветия, брокколи, лук, мелко нарезанная, чеснок, измельчённые, нутряной жир, молотый жареный миндаль, миндальное молоко, лимонный сок, куркума, копченая паприка, соль, свежемолотый перец

Борис ✈

Суп "велютэ" из брокколи

брокколи, картофелина большая, лук, соль, перец, масло оливковое, сливки, вода

Владилена

Французский суп Велуте

морковь, картофель, апельсин кисло-сладкий, лук, зубчик чеснок, тертый имбирь, масло оливковое, сметана, соль, перец, кинза

Анна Валерьевна

Velouté тыквенный суп

мускатная тыква, картофель, лук-порей, лук, сельдерей, перец черный, репа, бульонный, кипяток

Lana

Суп велют из красной капусты

краснокочанная капуста, лук, сливки, масло оливковое, мускатный орех, лимонный сок, соль, перец

Ксения Тычкова🏃‍♂️

Велюте "Дюбарри" (Veloute Dubarry)

лук-порей, масло сливочное, мука, куриный бульон, сливки, яичные желтки, соль, перец черный, капуста цветная

Ирина Поликарпова ✈

Крем-суп Дюбарри из цветной капусты

капуста цветная, мука, масло сливочное, бульон куриный, сливки, соль, перец, мускатный орех, лук-порей

Natalia Severova

Багратионъ - 2

телячья вырезка, курица, соус "велуте", сливки, яичный желток, масло сливочное, макароны, сыр твердый, соль, масло растительное

Анна Валерьевна

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Узбекский суп Мастава

мясо, рис, помидоры, морковь, лук репчатый, картофель, перец сладкий, сельдерей, репа, чеснок больший, кетчуп, кориандр, зира, перец красный, перец черный, паприка молотая, масло растительное, соль, зелень

Наталья

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Куриный суп с яичными блинчиками

грудка куриная, вода, картофель, морковь, репчатый лук, яйца, соль, лавровый лист, куркума, хмели-сунели, масло растительное, укроп, азиатский острый соус

Михаил Бурмин

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Суп-лапша с фаршем и шампиньонами

фарш мясной, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло сливочное, масло растительное, вода, соль, специи

Екатерина Татарникова амбассадор

Также ищут:

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Суп с чечевицей и фрикадельками

лук репчатый, морковь, картофель, чечевица, фарш свиной, соль, специи, приправы, зелень, масло растительное

Solomeya

Дальше

1 2 3 4 ... 2009

Суп велютэ

Суп велютэ — это изысканное французское блюдо, которое покорит вас своей нежной кремовой текстурой и утонченным вкусом. Этот классический соус-суп, чье название переводится как "бархатный", станет настоящим украшением любого стола, будь то семейный ужин или торжественный прием. Идеально подходящий для холодных вечеров, суп велютэ согреет и подарит ощущение уюта. Его основа — легкий бульон, загущенный ру (смесью муки и масла), что придает блюду бархатистую консистенцию без тяжести. Традиционно его готовят с курицей, рыбой или овощами, что позволяет легко адаптировать рецепт под ваши предпочтения. Попробуйте суп велютэ, чтобы ощутить нотки французской кухни у себя дома. Подавайте его с гренками, свежей зеленью или каплей сливок — и наслаждайтесь гармонией вкусов. Это блюдо не только вкусное, но и элегантное, способное удивить даже самых искушенных гурманов. Приготовьте суп велютэ — и пусть каждый ваш обед станет маленьким кулинарным праздником!