Суп из баклажан - рецепты с фото

Суп-пюре из печёных баклажанов и перцев с куриным карпаччо

баклажан, перец болгарский, луковица репчатая, свежий томат, морковь, вода, куриное карпаччо

Натали Минич

Суп пюре из овощей

кабачок, баклажан, перец болгарский, морковь, лук-порей, томат, вода, масло оливковое, соевый соус, чеснок, смесь итальянских трав, сметана, укроп

Алёна 🏃‍♂️

Индийский суп Дал из чечевицы с овощами

красная чечевица, лук, большой чеснок, перец болгарский, баклажан, морковь, перец острый, картофель, корицы, порошок карри, молотое имбиря, базилик, масло растительное, зелень кинзы, петрушка

Ирина Конышева

Суп-пюре из брокколи

баклажан, брокколи, капуста цветная, помидоры, чеснок, укроп, кинза, орегано, базилик

Лин

Армянский суп из баклажанов🍆🍆

бульон говяжий, баклажаны, помидоры, лук, картофель, сметана, чеснок, зелень, соль

Лидия Кригер

КОЛЛЕКЦИЯ

Суповые заправки на зиму. Борщевая заправка, рассольник и другие

Зимой, когда свежие овощи дорогие или не такие сочные, эти заготовки становятся настоящим спасением.

Смотреть рецепты

Самбар (индийский густой суп из маша и овощей)

маша, баклажаны, тыква, помидор, стручковая фасоль, вода, соль, топленное, семен горчица, молотое тмина, кориандр, кайенский перец, куркума, кокосовая стружка, кинзы

Ирина Волигова

Томатный суп с баклажанами

баклажаны, помидоры, чеснок, мускатный орех, корица, кориандр, вода, масло оливковое, лавровый лист, соль, перец

Potapushka

Суп с баклажанами

куриный бульон, баклажан, помидор, лук репчатый, перец болгарский, картофель, чеснок, соль, мука, хмели-сунели, зелень кинзы, масло растительное

Лидия Кригер

Суп с баклажанами

бульон, картофель, репчатый лук, морковь, перец болгарский, помидор, баклажан, чеснок, масло растительное, соль, кориандр, тмин молотый « spicesgeorgia, перец красный, перец черный

SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ

Овощной суп с баклажанами и индейкой в мультиварке-скороварке

бульона из индейки, морковь, картофель, баклажаны, сушеный чеснок, карри, перец черный молотый, хмели-сунели, пряная соль

Натали Зеленоглазая

Суп с баклажанами

куриный бульон, лук, помидор, баклажан, паприка сладкая, паприки острые, зиры, хмели-сунели, перец душистый, масло растительное, соль, зелень петрушки

Алексуткина Ольга

Овощной суп-пюре с баклажанами

баклажаны, капуста цветная, картофель, морковь, лук репчатый, вода, соль, специи

Людмила