avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп-пюре из чечевицы с овощами
Суп-пюре из чечевицы с овощами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп-пюре из чечевицы с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Чубаева🌳
Полезно, вкусно, тает во рту. #Восторг #полезнаяеда #полезное #фотограф #оформитель...
4-5 порций
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории90 arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
0 %
Жиры
1 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
17 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
5 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
0 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Чечевицы 150 г
  • Морковка 1
  • Луковица 1
  • Картошка 1
  • Замороженных кабачков, баклажанов, цветной капусты по 1 горст.
  • Соль по вкусу
  • Пшеничные отруби или сухарики

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Чечевицу промыть раз 6 до прозрачной воды, залить 300 мл холодной очищенной воды и оставить размокать на сутки. Затем морковь, картошку, лук почистить, помыть и порезать кубиками. В кастрюлю с 750 мл холодной очищенной воды положить картошку и морковь, довести до кипения, посолить, перемешать и варить на среднем огне 10 минут. Затем закинуть в суп лук, остальные овощи, перемешать и варить ещё 10 минут.
2
Затем выключить огонь и положить в горячую, не кипящую, воду чечевицу, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять минут 20. Дать супу немного остыть и все измельчить блендером. Перемешать.
3
Положить суп-пюре в тарелку и добавить гость отрубей или сухарей (на ваш вкус), перемешать. Подождите, чтобы отруби стали мягкими в супе. Через 10 минут готово. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1