Стейк тунца
тунец
Стандартный поиск нашёл 3,634 рецепта
тунец стейков , кунжут , семен черного лука , соевый соус , вустершир , лимонный сок , васаби , кунжутное масло
4 шага
15 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
капуста белокочанная , филе тунца , сыр твердый , соль , специи , масло оливковое , лимонный сок
4 шага
40 мин
ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹
нут , нори , тахини , сок лимона , соль , растительное нерафинированное масло
4 шага
Анна Ambassador
Также ищут:
стейки тунца , соевый соус , масло оливковое , сок лаймов , чеснок , имбирь свежий , мелко нарезанный , сахар коричневый , перец кайенский , соль , перец черный молотый
3 шага
1 час 30 мин
Ирина Поликарпова ✈
Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.
Смотреть рецепты
КОЛЛЕКЦИЯ
тунец филе , кунжут , масло растительное , соль
4 шага
5 минут
Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор
тунец стейка , масло оливковое , лимонный сок , соль , перец , помидоры , чеснок , орегано , каперсы
5 шагов
50 мин
Nadya 🇳🇱
стейки тунца , чиабатт , яйцо , кедровые орехи , фисташки , пармезан тертый , пекорино романо тёртый , сахар , бальзамический уксус , артишоки консервированные , кабачок , чеснок , помидор , анчоусы консервированные филе , лимон , петрушка свежая , масло оливковое
7 шагов
Nadya 🇳🇱
тунец , масло сливочное , красное сухое вино , рыбный бульон , лук шалот , вяленые помидоры , оливки черные , чеснок , масло оливковое , соль , перец
6 шагов
25 мин
Nadya 🇳🇱
тунец стейка , помидоры , чеснок , каперсы , оливки черные без косточек , масло оливковое , итальянские травы
4 шага
25 мин
Nadya 🇳🇱
хлеб , сыр творожный , листы салата , тунец в сс , авокадо , яйцо , помидорк , зелень , укропчик
4 шага
30 минут
Марина Латыпова
Рецепты с тунцом. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Тунец - это рыба семейства скумбриевых, которая обитает в океанах и морях по всему миру. Эта рыба имеет множество особенностей, делающих ее одной из самых популярных и востребованных в кулинарии.
Тунец известен своими крупными размерами и быстрым ростом. Он может достигать длины до 3 метров и весить до 600 килограммов. Мясо тунца очень плотное и мясистое, что делает его идеальным для кулинарного использования. Тунец также является одним из самых богатых источников омега-3 жирных кислот, которые играют важную роль в здоровье сердца и мозга.Вкус тунца зависит от вида и возраста рыбы, а также от способа приготовления. Молодой тунец обычно имеет более нежный вкус, в то время как старый тунец может быть более жестким и насыщенным. Однако независимо от возраста, тунец всегда остается вкусным и ароматным.
Тунец является источником множества полезных веществ, включая белки, жирные кислоты Омега-3, витамины группы В, витамин D, селен и йод. Эти компоненты играют ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы, улучшении мозговой деятельности и общем состоянии организма.Тунец широко используется в кулинарии благодаря своему вкусу и универсальности. Его можно готовить различными способами: жарить, запекать, варить, мариновать, делать стейки или добавлять в салаты. Ниже приведены некоторые популярные способы приготовления тунца:
Жареный тунец: Тунец нарезается на стейки и обжаривается на гриле или сковороде до золотистой корочки. Такой способ приготовления сохраняет сочность и аромат рыбы.Запеченный тунец: Целая рыба или стейки тунца запекаются в духовке с травами и специями. Этот метод позволяет сохранить все питательные вещества и получить ароматную и нежную рыбу.
Маринованный тунец: Тунец маринуется в смеси соевого соуса, меда, лимонного сока и специй. Маринад придает рыбе дополнительный вкус и аромат.Салат с тунцом: Консервированный тунец смешивается с овощами, зеленью и заправкой. Такой салат является отличным вариантом для быстрого и здорового обеда или ужина.
Тунец можно использовать в самых разнообразных блюдах, от простых салатов до сложных ресторанных деликатесов. Вот несколько примеров блюд с тунцом:Салат Нисуаз: Классический французский салат, в котором используются свежие овощи, консервированный тунец, анчоусы, яйца и оливки.
Севиче из тунца: Сырое мясо тунца маринуется в лимонном соке и смеси специй, затем подается с гарниром из овощей и зелени.Ролл с тунцом: Тунец используется в качестве начинки для японских роллов, таких как ролл "Филадельфия".
Тунец на гриле: Филе тунца обжаривается на гриле с травами и специями, затем подается с гарниром из овощей и соусом.Паста с тунцом: Консервированный тунец смешивается с макаронами, овощами и сыром. Такое блюдо идеально подходит для быстрого и вкусного ужина.
Тунец - это универсальная и полезная рыба, которая находит широкое применение в кулинарии. Благодаря своему вкусу, питательности и разнообразию способов приготовления, тунец становится отличным выбором для любого стола.
