Удон - рецепты с фото

448 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша с курицей и овощами
курица, пшеничная лапша удон, стручковая фасоль, перец болгарский, брокколи, свежий имбирь, микс черный, белый кунжут, соус микс, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ольга @o_meylis
Лапша с курицей и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша с мидиями
лапша удон, мидии
recipe-author-avatar
Олеся 🏃‍♂️
Лапша с мидиями
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами
грудка куриная, морковь, перец сладкий, брокколи, стебли сельдерея, бульон, соевый соус, сахар, масло растительное, удон
recipe-author-avatar
Рататуй Тимурович
Пшеничная лапша с курочкой в соевом соусе и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Японский суп-лапша с гребешками
гребешки, грибы шиитаке, лапша удон, кунжутное масло, куриный бульон, рисовый уксус, семена кунжута, соевый соус
recipe-author-avatar
Irina Senina
Японский суп-лапша с гребешками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вок с говядиной
говядина, морковь, огурец, лук, соевый соус, петрушка, лапша удон
recipe-author-avatar
Laura 🏃‍♂️
Вок с говядиной
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Рецепты с дошираком
Из доширака и любой другой лапши быстрого приготовления можно приготовить вкуснейшие блюда на скорую руку.
Рецепты с дошираком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп с лапшой «Не просто суп с лапшой»
индюшачья шея, черри, лук, удон, соевый соус, рыбный соус, соль, лавровый лист, перец черный, масло оливковое
recipe-author-avatar
Jack
Суп с лапшой «Не просто суп с лапшой»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лёгкий суп а-ля рамэн 🍜
лапша удон, рыбный соус, соевый соус, свежий корень имбиря, лук зеленый, перец острый, куриное филе, лимон, капуста пекинская, сахар, чеснок
recipe-author-avatar
Анастасия Леман
Лёгкий суп а-ля рамэн 🍜
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша Вок с курицей и болгарским перцем #чемпионатмира #япония
лапша удон, куриное филе, перец болгарский, шпинат, масло растительное, соль перец, соус терияки, соевый соус, кунжут
recipe-author-avatar
Dilay Shirvanova ✈️
Лапша Вок с курицей и болгарским перцем #чемпионатмира #япония
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина с овощами в японском стиле
говядина, шпинат, шампиньоны, сельдерей, морковь, лук зеленый, питьевая вода, масло растительное, сахар, соевый соус, лапша удон, рисовая лапша, рис
recipe-author-avatar
Elena Vorobei
Говядина с овощами в японском стиле
award-icon award-icon award-icon award-icon
Суп из фазана с лапшой
фазан, лапша удон
recipe-author-avatar
Экоферма
Суп из фазана с лапшой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вегетарианский вок
лапша удон, кабачок, перец красный, шампиньоны, чеснок, свежий имбирь, соевый соус, соль, перец, специи
recipe-author-avatar
Ксюша Гамулина
Вегетарианский вок
award-icon award-icon award-icon award-icon
Лапша вок с курицей!
грудка куриная, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соевый соус, французская горчица, соль, специи, лапша удон
recipe-author-avatar
Катерина
Лапша вок с курицей!

Удон

Удон — это традиционная японская лапша из пшеничной муки, которая покорила сердца гурманов по всему миру. Толстая, упругая и невероятно сытная, она идеально подходит для тех, кто любит насыщенные вкусы и комфортную еду. Удон можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, что делает её универсальным блюдом для любого времени года. История удона насчитывает несколько столетий, и за это время она стала неотъемлемой частью японской кухни. В зависимости от региона, её готовят с разными бульонами, соусами и топпингами — от нежного даси до пикантного мисо. Популярные варианты включают карри-удон, темпура-удон и даже веганские версии с грибами шиитаке и тофу. Что делает удон таким особенным? Его текстура! Правильно приготовленная лапша должна быть мягкой, но сохранять лёгкую упругость при укусе. Подают её часто в глубоких пиалах, украшая зелёным луком, водорослями нори или даже кусочками мяса. Это блюдо отлично подходит для ужина в кругу семьи или быстрого перекуса с насыщенным вкусом. Попробуйте удон — и вы откроете для себя новый уровень японской кухни. Это просто, вкусно и невероятно уютно!