
Вок с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Laura 🏃♂️
Вок - это азиатское блюдо которое готовится на основе лапши, свежих овощей и мяса, с...
20 минут
2-3 порции
Ингредиенты
- говядины 150 г
- морковь 1
- огурец 1
- лук(маленький) 1
- соевого соуса 3-4 ложки
- Немного петрушки
- уп лапши удон 1/2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лапшу отварить. Время варки 8-10 минут. По готовности слить в дуршлаг и промыть холодной водой, тогда лапша не будет слипаться.
2
Вок: говядину нарезать тонкими кусками. Морковь и огурцы нарезать длинными, тонкими кусками(как на фото), лук полукольцами. Петрушку нашинковать.
3
Разогреть сковородку, налить 3 ст/ложки масла. Обжарить мясо до золотистого цвета, 2-4 минуты.
4
Далее жарим все время перемешивая. Добавить морковь и жарим 2 минуты.
5
Добавить лук и огурец и жарим ещё минуту.
6
Добавляем соевый соус, и несколько ложек воды. Перемешиваем и минуту жарим.
7
Снимаем с огня сковородку, добавляем готовую лапшу и перемешиваем, готово! Приятного аппетита!😊



4.96784
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями