чебуреки , мука , вода , яичный желток , масло растительное , соль , фарш . я брала пополам свинину , курица , лук , перец , зелень . наша семья любит с укропчиком , вода . это обязательный пункт . в фарш обязательно добавить воды , чтоб в готовом чебуреки был сок . воды добавляем столько , чтоб фарш был , сметана