Gc оссобуко a milano - рецепты с фото

61

GC: Венский шницель

свинина, соль, перец, яйцо, молоко, мука, панировочные сухари, сладкая горчица, лимон, зелень

Gastrochemistry

62

GC: салат с руколой и страчателлой

страчателла, помидоры, сладкие хурмы, руколл, соус бальзамик, масло оливковое

Gastrochemistry

63

GC: поке боул из лосося с рисом

свежий лосось, соевый соус, мед, кунжутное масло, соль, рис, жареный в панировке лук, сыр филадельфия, авокадо, огурец, водоросль чука в кунжутном масле, нори, апельсин, кунжут

Gastrochemistry

64

GC: пицца с вялеными томатами

дрожжи, сахар, еле тёплой воды, мука, соль, масло оливковое, чеснок, томаты, базилик, куриные колбаски, помидоры свежие, сыр mozzarella

Gastrochemistry

65

GC: вьетнамский суп Фо Бо

говяжьи кости, вода, рыбный соус, лук репчатый, имбирь, чеснок, черный кардамон, бадьян, корица, гвоздика, перец черный, сахар, перец чили, рисовая лапша, рисовый уксус, чили, пророщённые бобы, мята, лайм, базилик, соус shriracha, говядина

Gastrochemistry

66

GC: перепела на гриле

перепела, соль, чеснок, чили, масло растительное

Gastrochemistry

67

GC: пицца Неаполитана

дрожжи, сахар, вода, мука, соль, масло оливковое, чеснок, рубленые томаты, базилик, моцарелла, пармезан, анчоусы

Gastrochemistry

68

GC: картошка на углях с курдючным салом

картофель, курдючное сало, зелень

Gastrochemistry

69

GC: Лазанья alla bolognese

мука, вода, соль, масло оливковое, яйцо, домашний фарш, лук, морковь, сельдерей, чеснок, протертые томаты, бульон, красное вино, молоко, масло сливочное, перец, мускатный орех

Gastrochemistry

70

GC: пицца с грушей и горгонзолой

дрожжи, сахар, вода, мука, масло оливковое, груша любимого сорта, сыр mozzarella, сыр gorgonzola

Gastrochemistry

71

GC: завтрак #5

ломоть хлаба, салат, соленая семга, сыр сливочный, яйца, укроп

Gastrochemistry

72

GC: ризотто с шампиньонами и белым трюфелем

рис per risotto, лук, чеснок, бокал белый сухой, белый бульон, шампиньоны, трюфельная паста, сливочное, масло оливковое, солиперец, тертый parmigiano

Gastrochemistry