Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки - рецепты с фото

390 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Плов по - турецки

фарш, баклажаны, помидоры, рис длиннозерный, бульон куриный, лук, масло оливковое, смородина черная, корица, кориандр, зира, перец душистый, соль, кинза

Ирина Кабанова

☕ Кофе по-турецки с десертами – завтрак на каждый день

кофе в зёрнах мелкого помола, сахар песок, кофе, сладости, сыр, орехи, горячие блинчики

lana💚💛💚

☕ Кофе по-турецки с десертами – завтрак на каждый день

Котлеты по-турецки

фарш, лук, яйцо, соль, перец, специи, помидор, большой баклажан, цукини, большие картошки, чеснок, томат, подсолнечное масло, вода, сахар

Резида

Баклава по-турецки от Шеф-Стюарда

яйца, молоко, масло растительное, соль, сода, сок лимона, мука, крахмал на раскатку юфки, орех грецкий, фисташки молотые, масло сладкосливочное, сахар, вода

GastroSky

Тесто по-турецки на минеральной воде

мука, минеральная газированная вода, теплое молоко, масло растительное, яйцо, сухие дрожжи, сахар, соль

Ирина

Рис по-турецки

рис, вода кипяченная, зира, смесь перцев, соль, подсолнечное масло

Шахноза ✈️

🇹🇷Панкейки по-турецки🇹🇷 Pankek Tarifi

яйца куриные, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, сахарная пудра, соль, масло, венчик, сито, ложка, лопатка

MilkyMouse

Котлеты (Кёфте) по-турецки

репчатый лук, чеснок, соль, перец, батон, молоко, картофель, томатная паста, молотая паприка

Марина Юрчук (Рудь)

Мясо в тыкве по-турецки

тыква, говядина кусочками, кислый изюм, масло сливочное, соль, тимьян, перец черный, вода, картофель, лук, чеснок

turkish way

Мясо по-турецки с овощами !

мясо, лук репчатыи, морковь, перец болгарскии, огурцы свежие, чеснок, томат, соль, перец, масло растительное

zargan

Грибы по-турецки🍄😋🧡

шампиньоны, репчатый лук, чеснок, морковь, перец болгарский, петрушка, варёная индейка, сметана, сыр, соль, перец, подсолнечное масло

Также ищут:

Александрийское тесто

тыква, репчатый лук, чеснок, масло сливочное, мука, томатная паста, красный жгучий, перец черный молотый, соль

Anne Gaifeste

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 33

Адана кебаб и баклажан кебаб по турецки

Адана кебаб и баклажан кебаб — это настоящие жемчужины турецкой кухни, которые покоряют сердца гурманов по всему миру. Эти ароматные и сочные блюда идеально передают дух Востока, сочетая в себе традиционные специи, мастерство приготовления и неповторимый вкус. **Адана кебаб** — это король среди кебабов, названный в честь города Адана на юге Турции. Его готовят из рубленого мяса (обычно баранины или смеси баранины и говядины), щедро приправленного острым красным перцем, паприкой и другими специями. Мясо нанизывают на широкие шампуры и жарят на открытом огне, что придает ему характерный дымный аромат и аппетитную корочку. Подают адана кебаб с лепешками, свежими овощами и пикантными соусами. **Баклажан кебаб** — более нежный, но не менее вкусный вариант. Нежное мясо, чаще всего ягненка, запекают вместе с баклажанами, которые придают блюду бархатистую текстуру и легкую сладость. Баклажаны предварительно обжаривают или запекают, а затем слоями выкладывают с мясом, томатами и специями. Это блюдо — отличный выбор для тех, кто любит насыщенные, но не слишком острые вкусы. Оба кебаба — прекрасный выбор для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола. Они отлично сочетаются с традиционными турецкими гарнирами: рисом с вермишелью, лепешками "лаваш" или свежими салатами. Попробуйте адана кебаб и баклажан кебаб — и вы почувствуете настоящий вкус Турции у себя дома!