Мясо по-турецки с овощами !

Name: Мясо по-турецки с овощами !
Yield: 4 порции
Ingredients: Мясо (говядина, мякоть); Лук репчатый; Морковь; Перец болгарский; Огурцы свежие; Чеснока; Томат; Соль, перец; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор zargan

Очень вкусно 🤤 приготовьте по моему рецепту и оставьте отзыв!

1 ч.

4 порции

Ингредиенты

Мясо (говядина, мякоть) 500 гр

Лук репчатый 2 шт

Морковь 1 шт

Перец болгарский 2 шт

Огурцы свежие 2 шт

Чеснока 3 зубчика

Томат 1 ч. л

Соль, перец по вкусу

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для приготовления нам понадобится глубокая толстостенная кастрюля, у меня (казан). Мясо режем на небольшие кусочки. Лук режем на 4 части. Разогреваем масло, кладем лук и томим на маленьком огне до золотистого цвета. Кладем к луку мясо, солим и перчим перемешиваем, подливаем 100 мл. горячей воды и оставляем тушить под крышкой минут на 30.

Овощи режем крупно и добавляем к мясу, затем добавляем томат разбавленный немножко горячей водой и все это тушим минут 15. Можно подавать с любым гарниром. У меня гречка, добавила зелёный консервированный горошек и получилось очень вкусно. 🤤