Американский яблочный пирог
американский пирог
Стандартный поиск нашёл 107 рецептов
спагетти, брокколи, чеснок, розмарин, масло оливковое, яйца, молоко, пармезан тертый, фонтина
Nadya 🇳🇱
6 шагов
масло сливочное, мука, яичный желток, сахар, соль, ледяная вода, ягода, кукурузный крахмал
2 ч 20 мин
Мария
7 шагов
мука, масло сливочное, сахар, яичный желток, вода, яблоки, корица
1 час
Lina Tsoloeva
5 шагов
Также ищут:
масло сливочное, мука, соль, ледяная вода, ягода, сахар, крахмал
Yulia Druzyak
2 шага
мука, сахар, какао, сахарная пудра, соль, масло растительное, разрыхлитель, сода, вода, сок лимона, крахмал
1 ч
Юлия Сабитова
4 шага
мука, масло сливочное, ледяная вода, яйцо, сахар, соль, вишня без косточек, кукурузный крахмал, сахарная пудра, яичный желток, миндальные лепестки
Катя Пташник
8 шагов
мука, масло сливочное, большое куриное яйцо, вода, сахар, коричнев сахар, твердые кислые зеленые яблоки, корица молотая
Lina
10 шагов
мука, масло сливочное, вода ледяная, карамельный соус, орехи пекан
2 ч 40 мин
Ольга Крас
4 шага
пшеничная мука, масло сливочное, масло растительное, вода, сахар, ядро пекана, коричневый сахар, мука, яйца, сироп топинамбура, сливки
1 час 45 минут
Надежда Махрова 🌳
6 шагов
мука, масло сливочное, сахар, вода, соль, яблоки, крахмал, лимонный сок, корица
1 ч 30 мин
Alyona Ozerova
5 шагов
мука, масло сливочное, яйцо, тыква, сахар, сливки, корица, ванилин, соль
1 ч 30 мин
Елена
4 шага
мука пшеничная, масло сливочное, сахарная пудра, вода, ванилин, яйцо, яблоки зеленые, корица, лимонный сок, сахар
55 минут
Марина Мацак
5 шагов
Американский пирог. Пошаговые рецепты с фото
Американский пирог — это один из самых узнаваемых символов кулинарной культуры Соединённых Штатов. Это блюдо, которое занимает особое место на праздничных столах и в сердцах американцев, представляя собой сочетание простоты и богатства вкусов.
Классический американский пирог чаще всего ассоциируется с яблочным пирогом. Этот десерт состоит из нежного теста, наполненного сладкими, слегка пряными яблоками. Начинка часто включает в себя корицу, сахар, иногда мускатный орех и лимонный сок, что придаёт пирогу глубокий и насыщенный вкус. Яблочный пирог обычно подают с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Помимо яблочного, в американской кухне популярны и другие виды пирогов. Пекановый пирог — это насыщенное блюдо с карамельной начинкой и большим количеством орехов пекан. Его готовят на основе кукурузного сиропа, сахара, масла и яиц, что делает пирог сладким и хрустящим одновременно.
Тыквенный пирог — ещё один классический десерт, особенно популярный на День благодарения. Этот пирог готовят из тыквенного пюре с добавлением специй, таких как корица, гвоздика, имбирь и мускатный орех. Подаётся тыквенный пирог часто со взбитыми сливками, что подчёркивает его богатый вкус.
Не менее известен и вишнёвый пирог, который представляет собой комбинацию сладкой и слегка кислой вишнёвой начинки с хрустящей корочкой. Этот пирог также часто подают с мороженым или сливками.
Американские пироги варьируются не только по типу начинки, но и по способу приготовления теста. Существуют пироги с решётчатой корочкой, где полоски теста переплетаются поверх начинки, а также пироги с закрытой корочкой, полностью покрывающей начинку.
Кроме десертных вариантов, в США популярны и пироги с мясом. Куриный пирог — одно из таких блюд, состоящее из кусочков курицы, овощей и густого соуса, запечённых под слоёной или песочной корочкой.
В России американские пироги тоже завоевали популярность, особенно яблочный и тыквенный пироги. Они часто появляются в меню кафе и ресторанов, а также готовятся дома на праздники и семейные торжества. Эти пироги привлекают своим богатым вкусом, ароматом и традициями, связанными с американской культурой.
Американский пирог — это больше, чем просто десерт. Это символ домашнего уюта, семейных встреч и праздников. Его рецепты передаются из поколения в поколение, напоминая о важности традиций и радости от совместного времени с близкими.
