безе 1,295 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
889
Торт "Павлова" на день влюблённых
яичный белок, сахар, сахарная пудра, кукурузный крахмал, заварной крем, сливки, ягода, белый шоколад
recipe-author-avatar
Анвар Байтеряков
Торт "Павлова" на день влюблённых
890
Павлова
яичный белок, сахар, надо смотреть на пропорции, белок, сахарная пудра, масло сливочное, сыр творожный, клубника
recipe-author-avatar
Ольга
Павлова
891
Торт «Павлова» с лимонным курдом
белок, сахар, кукурузный крахмал, яичный желток, лимонный сок, цедра -х лимонов, масло сливочное, сливки, сахарная пудра
recipe-author-avatar
Анна
Торт «Павлова» с лимонным курдом
892
Разноцветные меренги
белок, сахарная пудра, лимонный сок
recipe-author-avatar
Anastasia
Разноцветные меренги
893
Пирожное
мука, сахар, яйца, соль, сок лимона, сода, сгущенка
recipe-author-avatar
Оля
Пирожное
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Праздничные десерты
Какой же Новый год без сладостей, особенно если за столом есть дети!
Праздничные десерты
894
Меренговый рулет с заварным кремом
белки, сахар, сахарная пудра, крахмал, яичный желток, мука, молоко, персики, земляника
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Меренговый рулет с заварным кремом
895
Десерт "Павлова" с заварным кремом и бананами
белки, сахар, крахмал, яйцо, яичный желток, сахарная пудра, мука, молоко, банан, ягоды земляники, мята
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Десерт "Павлова" с заварным кремом и бананами
896
Десерт "Павлова" с заварным кремом
яичный белок, сахар, крахмал, яйцо, сахарная пудра, мука, молоко, ягоды земляники, мята
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Десерт "Павлова" с заварным кремом
897
Меренговый десерт
белок, сахар, творог мягкий, кокосовая стружка, какао-порошок
recipe-author-avatar
dayasha.na.kyhne
Меренговый десерт
898
Меренговый рулет
белок, сахар, соль, жирная сметана, творог, сахарная пудра, ягода
recipe-author-avatar
Татьяна Пацюкова
Меренговый рулет
899
Меренговый рулет
белки, сахар, лимонная кислота, крахмал, сливки, сахарная пудра, орехи, ягода, фрукты
recipe-author-avatar
Алина Жумартова ✈️
Меренговый рулет
900
Меренговый рулет❤
белки, сахар, ванилин, крахмал кукурузный, соль, сыр сливочный, сгущенка, сливки, ягоды на свой вкус, я использовала малина, голубика, персик
recipe-author-avatar
Маргарита Зинченко
Меренговый рулет❤

Безе. Пошаговые рецепты с фото

Безе — это сладкое, воздушное лакомство, которое представляет собой взбитые с сахаром яичные белки, высушенные в духовке. Оно также известно как меренга. Это десерт, который привлекает своей легкостью и деликатностью. История безе уходит корнями во Францию, где оно было изобретено в 17 веке. На протяжении веков безе служило основой для многих десертов, таких как торты, пирожные и другие. Для приготовления безе необходимы всего два ингредиента: яичные белки и сахар. Сначала яичные белки отделяются от желтков с осторожностью, чтобы избежать смешивания. Затем белки взбиваются до образования пены, после чего постепенно добавляется сахар и процесс взбивания продолжается. Существует множество рецептов безе с различными оттенками вкуса и текстуры. Например, можно добавить ванильный экстракт, лимонную цедру или шоколад для создания уникальных вкусовых ощущений. Безе можно подавать в различных формах, украшать глазурью, посыпать орехами или другими добавками. Популярные десерты, которые включают безе: торт Павлова, пирожные макарон, Киевский торт.