Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренговый рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Пацюкова
#меренга #меренговыйрулет #выпечка #безе
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
9 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
39 г
0 %
36 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Меренга
- Белка 4
- Сахара 1 стак.
- Соли 1 щеп.
- Крем
- Жирной сметаны (от 25%) 200 г
- Творога (пастообразного) 100 г
- Сахарной пудры 70-80 г
- Ягоды (клубника, малина)
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Соединить белки с сахаром и солью. Взбить до крепких пиков.
2
Выложить ровным слоем на пергаментную бумагу. Выпекать 7 минут при 200 °, затем 10 минут при 160°.
3
Горячий корж аккуратно вынуть из противня, перевернув на чистый пергаментный лист. Дать остыть.
4
Для крема взбить творог со сметаной и сахарной пудрой (её можно взять меньше, рулет сам по себе очень сладкий).
5
Аккуратно снять с рулета верхний пергамент. Распределить крем, добавить ягод и свернуть рулетом. Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97697
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
