бигус 230 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
145
Бигус с мясом
свинина, сырокопченая колбаса, лук, чеснок, морковь, капуста белокочанная, томатная паста, вода, молотая паприка, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Natali_Food🏃‍♂️
Бигус с мясом
146
Бигос из свежей капусты с мясом
свинина, капуста свежая, масло растительное, лук репчатый, морковь, томатная паста, лавровый лист, зелень
recipe-author-avatar
Ирина Крымская
Бигос из свежей капусты с мясом
147
Бигус в мультикухне
говядина, капуста, перец сл, лук, морковь, вода, томат
recipe-author-avatar
korolewa1236
Бигус в мультикухне
148
Бигус классический 🥗
куриное филе, капуста белокочанная, репчатый лук, морковь, помидоры, томатная паста, зелень, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Анастасия
Бигус классический 🥗
149
"Бигус"
говядина, капуста, картофель, морковь, лук, помидор, соль, перец, зелень, масло растительное
recipe-author-avatar
Ирина Каримова
"Бигус"
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
150
Бигос в мультиварке
квашеная капуста на чашу мультиварки, лук, томатная паста, соль, сахар, пряность
recipe-author-avatar
Светлана Бунтина
Бигос в мультиварке
151
Типа бигус с тремя видами капусты
капуста белокочанная, брокколи, соль, специи, тушенка, зелень, лук, морковь
recipe-author-avatar
Марина2018 👩‍🍳
Типа бигус с тремя видами капусты
152
Бигус из свежей капусты с рисом
свиное сало, свиное мясо, свежая капуста, рис, морковь, лук репчатый, соль, перец, масло растительное, чеснок
recipe-author-avatar
Марина Ускова 🏃‍♂️
Бигус из свежей капусты с рисом
153
Бигус
молодая капуста, курица, масло растительное, аджика грузинская, соус грузинский, соль, специи
recipe-author-avatar
Maria Shved 🏃‍♂️
Бигус
154
Ленивый бигос
капуста квашеная, томатная паста, вода, сосиски
recipe-author-avatar
Надежда
Ленивый бигос
155
Бигус из свежей капусты с картошкой
капуста свежая, картофель чищенный, говядина, морковь, лук, масло подсолнечное, вода, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Политова
Бигус из свежей капусты с картошкой
156
Бигус
свинина, рис пропаренный, лук, морковь, томатная паста, сметана, соевый соус, аджики, лавровый лист
recipe-author-avatar
Кристина Кондакова
Бигус

Бигос (бигус) - просто, сытно, бюджетно и очень вкусно

Бигус или бигос (оба названия правильные) – блюдо, считающееся традиционным сразу в нескольких кухнях: нашей родной русской, а также литовской, польской, белорусской и украинской. Авторство его создания делят между собой Литва и Польша. Для приготовления бигоса используют квашеную или сырую белокочанную капусту, часто в пропорции 1:1, мясные продукты, приправы и различные овощи: лук, томаты, картошку, сладкий перец, морковь и проч. Также можно добавлять чернослив и грибы. Чтобы вкус бигоса был максимально насыщенным, рекомендуется сочетать разные мясные продукты: свинину, шпик, бекон, сардельки, ветчину, сосиски, колбасы и т. д. Все продукты обжариваются и затем тушатся. В итоге получается сытное блюдо с ароматом копченостей и кисловатым привкусом. Научиться готовить вкусный бигус вы легко сможете по нашим рецептам.